熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^＠)ノ よろしく～♪
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こんにちは 
鹿児島県の沖永良部、知名町の新ジャガ（永良部ゴールド）です。光に当たっても色が（緑に）変わりにくいので、人気
があります。赤土で見栄えもGood
です。価格も一番高値が付きます。（えらぶゴールドの品種：北海コガネ）
（スーパーの売り場に赤土、または白い？土の付いたジャガと、黒い土の付いたジャガが並んでいたら？どちら
を買いますか？？。。。売れ行きは断然、前者の方が・・・殆ど、見かけの良い方しか売れません。片方のジャガ
しか置いてなくても、売り上げはぐっと違ってきます。）
--------------------------------------------------------------------------------------
今日の熊本市
ａｎｄ
で、雨が圧倒的 
最低気温が７．６℃ 最高気温は１５．１℃ で気温的には
春です。
明日は
曇りのち
晴れで、それぞれ６－１２℃ の予報が出ています。
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----２月１７日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本----
今日は白ネギもですが、青ネギも 
上げてます。
キャベツ（寒玉）・人参、他県の相場に引っ張られて（送りが盛ん）高値維持。
大根・白菜・・・じわ～っと値上がり中
セリでの高値です。↓・・・（野菜の等級・階級と価格の関係）
大根 １本 １７０円ほどに （２Lクラス１０Kg=８本１４００円ほど）
人参 １Kg １７０円台 （Mクラス） 個人物：熊本産
白菜１本当たり ２７０／２８０円くらい （１５Kg ６本入り） 個人物：熊本
キャベツ（寒玉 ） １０Kg １７００円台 （JAもの）
カリフラワー １ケース ８００円 熊本産
ブロッコリー（大） １本１３０円台 熊本産
白ネギ１束（２～３本１束） １７０円ほど 九州各地
ニラ １束１００ｇ １００円ほど（ＪＡもの） 近郊産のニラは６０／７０円ほど
ほうれん草・小松菜・水菜・春菊 １袋（JAもの） ８０～１００円台 九州各地 ホウレン草（露地物）１束 高値９０円ほど
青梗菜 ２Kg １２００円 熊本産
レタス （１２・１４玉入り） 玉１８０～２００円前後
ナス （赤茄子） 特大１本 １１０／１２０円 熊本産
ピーマン １袋 ９０円ほど 九州各地
胡瓜 １本（９０本＝１０Kg) 熊本産
トマト ４Kg（M/Lクラス） １０００／１１００円 個人物：熊本産
ミニトマト ３Kg （Mクラス） １５００／１６００円台 個人物：熊本産
カボチャ（１０Kg=５玉クラス） １Kg １１０円前後 ニュージーランド産・・・小玉は３桁台
ジャガ１Kg （２Lクラス）１３０／１４０円台 北海道産新ジャガ・・・高値はK３００円以上
玉葱 １Kg １８０／１９０円 北海道産新玉葱・・・K２５０～３００円？
椎茸 （秀Lクラス＝１００ｇ） １P １２０円 九州各地
エノキタケ１束 １００ｇ ３０円 九州各地
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みかん（品種：紀ノ国） ５Kg Lクラス 今日は１８００円チョイ 前回のセリでは１７００円台。
ん～・・・高い、けど。。。良いしなものですね。食味・甘さもピカ一です。
・・・生産された方の”お言葉”→この位せんといかん
合わん だ・そうです。
写真のものは２Lクラス。
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お問い合わせは、
まで
ｂｙ 地方の八百屋
鹿児島県の沖永良部、知名町の新ジャガ（永良部ゴールド）です。光に当たっても色が（緑に）変わりにくいので、人気
があります。赤土で見栄えもGood
です。価格も一番高値が付きます。（えらぶゴールドの品種：北海コガネ）（スーパーの売り場に赤土、または白い？土の付いたジャガと、黒い土の付いたジャガが並んでいたら？どちら
を買いますか？？。。。売れ行きは断然、前者の方が・・・殆ど、見かけの良い方しか売れません。片方のジャガ
しか置いてなくても、売り上げはぐっと違ってきます。）
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今日の熊本市
ａｎｄで、雨が圧倒的 最低気温が７．６℃ 最高気温は１５．１℃ で気温的には春です。明日は
曇りのち晴れで、それぞれ６－１２℃ の予報が出ています。--------------------------------------------------------------------------------------
----２月１７日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本----
今日は白ネギもですが、青ネギも 上げてます。キャベツ（寒玉）・人参、他県の相場に引っ張られて（送りが盛ん）高値維持。大根・白菜・・・じわ～っと値上がり中 セリでの高値です。↓・・・（野菜の等級・階級と価格の関係）大根 １本 １７０円ほどに （２Lクラス１０Kg=８本１４００円ほど）
人参 １Kg １７０円台 （Mクラス） 個人物：熊本産
白菜１本当たり ２７０／２８０円くらい （１５Kg ６本入り） 個人物：熊本
キャベツ（寒玉 ） １０Kg １７００円台 （JAもの）
カリフラワー １ケース ８００円 熊本産
ブロッコリー（大） １本１３０円台 熊本産
白ネギ１束（２～３本１束） １７０円ほど 九州各地
ニラ １束１００ｇ １００円ほど（ＪＡもの） 近郊産のニラは６０／７０円ほど
ほうれん草・小松菜・水菜・春菊 １袋（JAもの） ８０～１００円台 九州各地 ホウレン草（露地物）１束 高値９０円ほど
青梗菜 ２Kg １２００円 熊本産
レタス （１２・１４玉入り） 玉１８０～２００円前後
ナス （赤茄子） 特大１本 １１０／１２０円 熊本産
ピーマン １袋 ９０円ほど 九州各地
胡瓜 １本（９０本＝１０Kg)
熊本産 トマト ４Kg（M/Lクラス） １０００／１１００円 個人物：熊本産
ミニトマト ３Kg （Mクラス） １５００／１６００円台 個人物：熊本産
カボチャ（１０Kg=５玉クラス） １Kg １１０円前後 ニュージーランド産・・・小玉は３桁台
ジャガ１Kg （２Lクラス）１３０／１４０円台 北海道産
新ジャガ・・・高値はK３００円以上玉葱 １Kg １８０／１９０円 北海道産
新玉葱・・・K２５０～３００円？椎茸 （秀Lクラス＝１００ｇ） １P １２０円 九州各地
エノキタケ１束 １００ｇ ３０円 九州各地
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みかん（品種：紀ノ国） ５Kg Lクラス 今日は１８００円チョイ
前回のセリでは１７００円台。ん～・・・高い、けど。。。良いしなものですね。食味・甘さもピカ一です。
・・・生産された方の”お言葉”→この位せんといかん
合わん だ・そうです。写真のものは２Lクラス。
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お問い合わせは、までｂｙ 地方の八百屋
こんにちは 
寒でやられた人参と大根です。
・・・最近、ちらほらありましたんで。。。載せときます。
写真右の人参、外側が煮えたようになっています。大概、元に戻るのですが・・・中には戻りきらずに傷んでいくものも。
左の人参も、戻ったのでしょうけど。。。水分が抜けたようになってます。（地表に出て、凍った部分だけ）
もう、鹿児島あたりから新？人参が出て来てます。そっちは大丈夫なようです。
大根・・・左のも凍って元に戻りきれなくて一部が（茶色い部分）変色しちゃってます、数センチも切れば普通に
使えます。（葉の付け根の部分を見れば、茶色くなってる部分があるので見分けることが出来ます・・・完熟？
成長しきったものに多いですね。買われるときは、若い大根が
です。）
右も胴体？の一部が凍った痕でほとんど元通りに戻っていますが、表皮の色が少し変色して皮が
剥がれてます。（皮が浮いて剥がれやすくなります）
ｂｙ 地方の八百屋
寒でやられた人参と大根です。
・・・最近、ちらほらありましたんで。。。載せときます。
写真右の人参、外側が煮えたようになっています。大概、元に戻るのですが・・・中には戻りきらずに傷んでいくものも。
左の人参も、戻ったのでしょうけど。。。水分が抜けたようになってます。（地表に出て、凍った部分だけ）
もう、鹿児島あたりから新？人参が出て来てます。そっちは大丈夫なようです。
大根・・・左のも凍って元に戻りきれなくて一部が（茶色い部分）変色しちゃってます、数センチも切れば普通に
使えます。（葉の付け根の部分を見れば、茶色くなってる部分があるので見分けることが出来ます・・・完熟？
成長しきったものに多いですね。買われるときは、若い大根が
です。）右も胴体？の一部が凍った痕でほとんど元通りに戻っていますが、表皮の色が少し変色して皮が
剥がれてます。（皮が浮いて剥がれやすくなります）
ｂｙ 地方の八百屋
