或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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5月18日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本

2011-05-18 19:16:16 | お野菜情報!

こんにちは 

今日の熊本市は快晴、気温は最低が13.1℃ 最高気温は28.7℃ でした。

明日も晴れで、最低・最高気温はそれぞれ15-29℃ の予報が出ています。

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市内から、枝豆が出て来ました。



 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。

 小梅 市況 ・・・ 少し  下げています。高値(1kg)500円台に下げました。個人物ですが青軸の入荷も

始まりました、量は少しですが。

 高冷地 キャベツ ・・・ 熊本では矢部産のキャベツの入荷が始まりました。平野部のキャベツが終わり

徐々に高冷地産に移行していきます。(夏場は、信州産や北海道産になります。)

 熊本県 もやしの市場価格 ・・・ 太もやしは1袋20円後半ですね、お店によっては客寄せで原価を

割って販売してるところも。


 -------  青果相場、今日の(セリでの)概要・・・熊本市場(田崎市場) -------


 胡瓜の高値(1本)が50/60円台に急騰しています、福岡が高いんで連れ高のようです。東京は上げて

無いんですが。。。西日本だけですかね?(中値は5kg1500円台、高値は5000円台???値が開きすぎ

です。高値で、誰が買ってるんだろう・・・

スーパー(小売り)では、今日ぐらいから売価を上げてるんでは?今まで、安かったんで何処でも特売品で胡瓜

を使ってます、大赤字ですね。

 ほうれん草も、福岡では最高値(1袋200g)200円に乗せていますね。熊本も大同で、200円一歩手前

まで行ってます。コレも西日本だけ?(高値200円中ほどで、中値90円台・・・この開き、訳分からん。

FG物が高いのは分かるけど、200円超えたら小売りでは売れ行きがガタ落ちです、主婦連の皆様方...

冷凍食品へシフトしますよ~。)


    ----5月18日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本---- 


セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係

大同と西九で、数品目ですが・・・価格にバラツキがあります、高い方で載せてます。

大根  1本 2Lクラス10Kg=8本400円台 (九州各地) ・・・ 実際はまだ安いかも?な~んて。

新人参  10Kg(Mクラス) 900円ほど (個人物:熊本産)

白菜  15Kg 6本入り=400円台 (九州各地)

キャベツ(中早生)  10Kg 300/400円 (JAもの:熊本産) ・・・ 実際はまだ  (現場の競りは安いですね。)

白ネギ1束(2~3本1束)  110円くらい (九州各地)

ニラ 1束100g 20円台  (JAもの) 近郊産のニラは一桁台?

ほうれん草  1袋 180/190円 (今日の(セリでの)概要をご覧下さい。↑ )

小松菜 1袋 70円台 (JAもの) ・・・ 葉物の中で一番低調。。。実際はまだ安い?・・・

春菊  1袋(JAもの) 40/50円 (九州各地) 

水菜  1袋 70円台  (JAもの) 

青梗菜 2Kg 400円台 (熊本産) 

レタス  16玉 800円ほど  (信州産) ・・・ 九州各地のは  まだ安いです。

ナス (赤なす)  特大1本 80円ほど  長なす(特大クラス) 1本100/110円台 (熊本産)

ピーマン 1袋  20/30円 (九州各地)

胡瓜  1本(90本=10Kg) 50/60円ほど (熊本産)

ピース 1kg 350/400円ほど (熊本宇城産・鹿児島産)

トマト  4Kg(M/Lクラス)  500円ほど。 (個人物:熊本産)

ミニトマト  3Kg (Mクラス) 700円ほど。 (個人物:熊本産)

カボチャ   (10Kg=5玉クラス)  10Kg 1500/1600円台へ   ニュージーランド・メキシコ産

新ジャガ 県内産の物が少し増えてきました。  10Kg 4000円台  鹿児島産 ・・・ 下げ気味です。

新玉葱  10Kg 600/700円 (熊本産)

椎茸  (秀Lクラス=100g) 1P 100円台へ (九州各地)

エノキタケ1束 100g 20円台?・・・10円台もあります。 (九州各地)


書いてるのは、セリでの高値です。

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・・・ おまけ。 相場のことばかりじゃつまらないかも?と、思いまして。。。

肥後グリーンメロンです・・・セリの試食用のものですいません。

ちょ~特大の2玉入りのもので1玉当たり700円位です(セリ値で)。・・・糖度がある物は17°台のものも。



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 お問い合わせは、まで


    by    地方の八百屋



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