或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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4月 5日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2014-04-05 19:29:29 | お野菜情報!

こんにちは 

熊本市立小学校の学校給食開始日で検索がありました・・・私の受け持ちの所は、8日から給食が始まります。


今日の熊本市は晴れのち曇り~雨模様になっています。 気温は 3.9℃ ~ 14.7℃ 最高湿度89%

明日は、くもり 昼前 から 晴れ・・・で、気温はそれぞれ 7℃ ~ 14℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。


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 ・・・ ぼちぼち再開してますよ~(^^)/ で、ぼちぼち売れてま~す。

 4/4・・・JAあしきた「サラたまちゃん」 & 「西瓜」を追加しました。
 4/5・・・美味しい「不知火」 & 「肥後の大長ナス」を追加しました。

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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。


 不知火 塩トマト 福吉農園 買う ・・・残念ながら、ここ最近秀品の入荷がありません。 優品のみの入荷です。

 中国産人参 相場 ・・・ 大凡、国産の半額程度です。

 新人参 通販 ・・・明日には、ヤフオクに出品予定です。

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 肥後の大長ナス・・・長い物は、新聞紙の縦の長さくらいありますよ~(^_^)v 普通、長ナスで売られてるのとは違います。

長くて太さが均一なので使いやすく、熊本では料理屋さんが好んで使われます。



 春人参・・・秀品(上)と優品(下) この下に「外品」なんてのもあります。10kg袋入でワンコインで買えちゃいます。



 今まで暖かかったので、伸びすぎが多くなりました。(近郊産のほうれん草)


 ムキ石蕗・・・仕上げが綺麗です。毎年出されてますね。熊本市から~。


 クレソン・・・熊本市南部から~。 地域によっては、地下水が豊富で、どこそこから湧いてますからね~。


 JAあしきたのサラダ玉ねぎ「サラたまちゃん」・・・来週から、熊本市の学校給食でも使われますよ~。


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、4月 5日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 野菜の相場・・・今日も、一部の野菜を除いて、殆どの野菜がびっちゃげてます。 スーパー、八百屋さんの
中には、ちぃ~た戻ってこらしたばい ...と、言われるとこも。。。

 葉物・・・ほうれん草のFG(袋入)が、上げました。 来週一杯、少なくなるようです。

 新玉葱・新人参も価格を  下げてます。

 野菜の価格が低迷してるので、来週から学校給食が始まるのを期待して出されるところもあるようですね。

 たけのこの相場・・・田崎以外はだいぶん下げているようですね。 2桁台(キロ単価)の市場もあるとか。。。

 卒業・入学、おまけに歓送迎会などなど、お金がいる時期です。 野菜・・・売れてないようです。


 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 500/600円ほど  (九州産)

人参           10kg  1200/1300円台  (九州産)・・・春人参

白菜           15kg(6本)  400円台  (九州産)

キャベツ(寒玉)    10kg(8玉)  400/500円ほど  (九州産)

白ネギ 1束(3本1束)  60/70円  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 20円  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  92円  (九州産)

小松菜          1袋  40/50円  (九州産)

春菊            1袋  50円ほど  (九州産)

水菜            1袋  40円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  500円ほど  (九州産)

レタス          (1c/s=12玉)  400円台  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 5kg  1100円ほど   (九州産)

ピーマン         40円ほど  (九州各地)・・・(150/130g袋)・・・バラ4k~5k箱は1000円チョイ

胡瓜            10kg箱 90本クラス バラ1本 30円ほど   (熊本市)

トマト           4kg(L/Mクラス)  1350円  (九州産)

ミニトマト        3kg箱(Mクラス)  1100/1200円  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1000/1100円ほど  (ニュージーランド)・・・ブランド?によって傷みも見られます。

新ジャガ(コガネ系) 10Kg(2Lクラス)  1600/1700円ほど   (九州産)・・・北海道の古ジャガは3桁台になってます。

玉葱           L大=20kg  3000円ほど  (北海道)

エノキタケ       1束 100g  10/20円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円割れ (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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