或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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12月 8日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2015-12-08 19:15:15 | お野菜情報!

こんにちは 

菊池方面での「地震」・・・連日でしたが、全然感じなかったし...。

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今日の熊本市は  気温は 4.2℃ ~ 17.4℃ 最高湿度93%

明日は、 晴れ 夕方 から くもり ・・・で、 6℃ ~ 19℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”夕方の空”です。



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 「干し大根」・・・宮崎から~。


 「5kg箱の茄子」・・・入荷が少なくなってますが、値は上がってません。


 市場には、「小豆」や「なんちゃら豆」の持ち込みもあります。



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、12月 8日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 野菜の相場・・・昨日より全体的に下げの相場でした。

 「小ネギ」「三つ葉」「ニラ」が強くなってます。

 「レンコン」も佐賀産のものが600円台(キロ)、地元熊本産はイマイチですね。・・・日持ちと食感が。。。(佐賀産、土も臭わないし)

 みかん・・・お歳暮”特需”が始まったようです。  市場のゆうパック、表まで荷物で溢れかえってるし...

 給食・・・来週の頭くらいに「薩摩芋」が入ってます。今週は、小松菜などがちょこちょこ。


※県外相場次第で、相場が  上げ下げしてます。 熊本の市場から、北九や鹿児島・宮崎へも荷が流れてますから...。

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。

大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) ちょっと上がって500/600円  (九州産)


人参          10kg(L/Mサイズ)  800円ほど  (熊本県産)


白菜           15kg(6本)  500円ほど  (九州産)

キャベツ        10kg(8玉)  500円(早生)  (熊本産)・・・寒玉は400円ほど



白ネギ 1束(3本1束)  130/140円   (全国)

ニラ            50束(1ケース) ???円   (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  110円台  (九州産)

小松菜          1袋  ???円   (九州産)

春菊            1袋  ???円   (九州産)

水菜            1袋  70円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  1500円ほどへ  (九州産2kg)

レタス          (1c/s=12玉) 1000円超え  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 満杯箱  2200円?   (熊本県産)


ピーマン        ??円  (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱は ???円


胡瓜            5kg箱は、最高値 2100円ほど  (熊本県産)


トマト           4kg(M/Sクラス)  ???円  (JA規格:九州産)・・・個人出荷品で1380円


ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  1000円?  (九州産)・・・1~2軒のみ高い



カボチャ        (10kg=5/6玉クラス:栗系)10kg  1800円ほど  (メキシコ産)

ジャガ         10Kg(2Lクラス:メークイン、こがね)  1100/1200円  (全国)

玉葱          20kg(L大クラス)   1600/1700円  (北海道産)

エノキタケ        1束 100g  30円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック)   1?0円  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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