熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
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こんにちは
野菜・・・あんまり売れてないようですね。 朝から(市場内の)人やリフトの動きがありません。静かなものです...
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今日の熊本市は ~ / 気温は 1.3 ~ 11.2℃ 最高湿度90%
今日の熊本市の”夕方の空”です。
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、2月5日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場
新じゃが・・・鹿児島県の南の島から~。
同じく鹿児島から「人参」も。
鹿児島最南端の佐多岬から「ツワブキ」(剥きツワ)
先日の寒波で鹿児島からの「豆類」の入荷が激減
「たけのこ」「木の芽」が、高くなってる。 もう、春メニュー?にしてるところがあるのかな?
「白菜」「キャベツ」「大根」・・・重量野菜が若干下げました。入荷増えてます。
先日、「パプリカ」が高いと書きましたが、、、「ピーマン」も大きなところは4.5kg箱で4,000円に。
果菜類、ちょっと下げたけど~「ミニトマト」は、いっちょん変わらん 先日より-300~400円くらいが相場と思われるんですが
「にら」・・・6,000円を割れた! 三つ葉は品薄で、現状維持。
「キャベツ」「白菜」「大根」「葉物(春菊以外)」「青ネギ」「白ネギ」「カリフラワー」「ブロッコリー」「人参」・・・下げです。
「胡瓜」は5kg箱で2,400円ほど。バラはあんまし変わらず。 ↓・・・1本77円の胡瓜(重量重視の納めに人気)
給食・・・来週、月曜と火曜に「レンコン」「ネーブル(ポンカン?)」「にら」、火曜・水曜に「大根」「キャベツ」「青梗菜」が使われます。(熊本市)
・・・15~16日に「白菜」、18日に「小松菜」も入ってます。
※県外相場次第で、相場が 上げ下げしてます。 熊本の市場から、北九や鹿児島・宮崎へも荷が流れてますから...。
野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。
最近、ちと忙しいので、簡易版で 失礼いたします。m(__)m
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