或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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4月29日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2016-05-01 17:35:35 | お野菜情報!

こんにちは 

まだまだ余震が続いてます。 先日、井芹川は澄んでると書きましたが、白川は茶色く濁ってました...。

・・・水道水~前と味が違う


 近くの独鈷山から~一番下の写真、中央奥が益城方面になります。震源地は「ヰセキ熊本」の工場近く。 中央のアクアドームには、まだまだ避難されてる方がたくさんいます。


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 ・・・ ぼちぼち売れてま~す。

・・・定額での出品にこだわってますが。。。(品物のレベルを落としたく無いので)

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 スイカの”糖度” ・・・ 昨日と今日
・・・クリックすると大きな画像で見れますよ~。(^_^)v

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 たけのこ「破竹」


 こどもの日~で、「菖蒲」が



 見本競りのキャベツ・・・一昨日も休み前も入荷が多く価格は... です。


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、4月29日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 野菜の相場・・・品薄の「白ネギ」「青ネギ」は  あげ。 連休需要(仕出し・飲食店)で、「大葉」「ししとう」も上げてます。

 「さつまいも」・・・産地の大津や西原で水道が使えず洗浄ができない状態です。入荷が少なく1,500円(5kg)ほどに

 「きゅうり」「ナス」・・・送りも利くようになって、引き合いも強いようです。

 メロン ・・・西瓜は増えましたが、メロンの入荷はいまいち少なかったです。


 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。

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