熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^＠)ノ よろしく～♪
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こんにちは 
今日の熊本市は ６．７℃ ～ １２．４℃ 最高湿度９６％
熊本市の”夕方の空”です。
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ヤフオク、ぼちぼち出品中。 「パール柑（文旦）」「美味しいミニトマト」「田崎で一番人気の塩トマト」「甘～い！ミディトマト」を出品中！
今でもピカピカの「晩生の青島・金峯みかん・今村みかん」・・・出品中！（そろそろ終了！） 薩摩芋・・・ＪＡ菊池（大津町）の薩摩芋「紅はるか」「ほりだしくん」を販売中
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------------------------------ 「菜の花」・・・桃の節句（ちらし寿司に）に使われるので、今日は売り場から消えてました。（大きなところは、生じゃ無くて業務用の水煮を使われるところがほとんどですね。）
写真の「塩トマト」・・・セリ前の糖度検査で、糖度１２．１（使用糖度計PAL-1）でした～。
------------------------------ 青果相場、今日の（セリでの）諸々．．．と、３月２日の野菜（青果）の相場（市況）・・・熊本、田崎市場 野菜の相場・・・ほぼ持ち合い。いっちょん変わらんし～！ 「みかん」・・・良いものはキロ３００円近い！ もう、日に日に入荷が少なくなってます。
給食・・・金曜日に「青梗菜」「キャベツ」、来週初めに「茄子」、水曜日に「小松菜」が入ってます。（私の受け持ち校では。）
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