或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

2月17日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2015-02-17 19:35:35 | お野菜情報!

こんにちは 

今日は、お迎えに行かなくて良いので・・・ちょっくら早めの更新です。


今日の熊本市は曇ったり晴れたり・・・でしたが、昼過ぎから「浮遊粒子状物質」、「微小粒子状物質(PM2.5)」

が県内全域で軒並み35μg/m3 を超えています。

気温は 9.5℃ ~ 13.6℃ 最高湿度79% でした。

明日は、くもり 所により 昼過ぎ から 雨か雪・・・で、気温はそれぞれ 5℃ ~ 10℃ の予報が出ています。


 今日の熊本市の”空”です。


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 ・・・ 復活させました。パール柑(サワーポメロ)やミニトマトはお薦めですよ~

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 肥後の「赤茄子」・・・普通の「短ナス」よりも柔らかくて、表皮の色が溶けでないので良いですよ。(熱で表皮はベージュ色になります。)



 今日の「竹の子」売り場。(熊本大同青果)


 「菜の花」・・・御船町から~。


 今日の近郊産「ほうれん草」売り場。(熊青西九州青果)~ちぃ~と少ないです。


 人参・・・今年は安値続きです。このくらいの人参になると、20kg(10kg×2箱)ワンコインで買えたりします。

※人参・・・最近は、大きな(2Lサイズ)方が高く、小さな物(S/2S)は安いです。

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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、2月17日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

・・・小売店~今週はどっこも野菜の売り上げが思わしくないようですが、他県からの引き合いが強くて県外の相場につられています。

 野菜の相場・・・軟弱品(天候の影響を受けやすい野菜)が強めで推移してます。

 トマト、ミニトマトなど果菜類も強いです。 (大口で出されている商品は、小口よりも必要数量の商品確保に有利なため高値が付きます。)

 ブロッコリー・・・テレビで「認知症」に効果があるとか放送されたそうで~人気上昇~高くなっています。

 さつまいも・・・「紅はるか」が人気です。5kg箱で高値1400円くらいになっています。


 給食・・・木曜日に小中学校両方のメニューに「ほうれん草」が使われます。「薩摩芋」も明日から週末に掛けて使われますよ~。


 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 700/800円ほど  (九州産)

人参          10kg(Mサイズ)  700/800円?  (九州産)

白菜           15kg(6本)  800/900円ほど  (九州産)

キャベツ        10kg(8玉)  700/800円ほど  (九州産)・・・寒玉(=硬く巻いたキャベツ)の相場

白ネギ 1束(3本1束)  80/90円  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 3000円台中程  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  120円ほど  (九州産)

小松菜          1袋  100円ほど  (九州産)

春菊            1袋  130/14030円ほど   (九州産)

水菜            1袋  ??円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  1000円ほど  (九州産=2kg)

レタス          (1c/s=12玉)  1500円ほど  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 4~5kg  1600円ほど   (九州産)

ピーマン        100円超え  (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱も高値2400/2500円台

胡瓜            5kg箱は、高値1600円ほど・・・バラは、1本53円

トマト           4kg(M/Lクラス)  2500/2600円ほど  (九州産)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  2800円前後  (九州産)・・・競り値では

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1500/1600円ほど  (メキシコ)

ジャガ(黄金)    10Kg(2Lクラス)  800/900円?   (北海道)

玉葱           L大=20kg  2000円ほど  (全国)・・・新玉葱は10kg 2600円(天草一番は+200円)

エノキタケ        1束 100g  20/30円  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円台前半  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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