或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

玉葱・・・○_○

2011-05-30 22:02:02 | お野菜と空模様

こんにちは 

台風2号の影響で、各地で雨が。。。で、玉葱(玉葱だけではありません)ですが・・・今から、収穫される地域

(畑の水はけ次第)では見た目では判りにくいのですが、傷んだ物がでたりすることが。

玉葱の上部の切り口が湿気っていたりしますと、こんなになっていることも。。。

上の「葉」を切ったところを匂ってみれば判りやすいと思います。(参考まで。。。)



・・・箱を開けたときの臭いで、判ります(私は)。ピーマンや他の野菜も一緒です。

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    by    地方の八百屋


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2 コメント

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ぜひとも (さくら散る)
2011-06-02 18:59:27
シソなど選び方 参考になります(^O^)
次回はぜひとも桃の 美味しい見分け方お願いします
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桃・・・ (eru)
2011-06-04 18:12:23
こんにちは、さくら散るさん。

少々、お待ちくださいませ。。。

画像も、ゲットしなくては説明が。。。

返信する

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