或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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11月17日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2014-11-17 20:08:08 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は、午前中に少し日が差したものの~ほぼ曇り。 気温は 7.9℃ ~ 14.2℃ 最高湿度86%

明日は、晴れ 昼過ぎ まで 時々 くもり・・・で、気温はそれぞれ 7℃ ~ 16℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”~油断してたら...真っ暗...でした~。釣瓶落し

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 ・・・ ぼちぼち売れてま~す。

 めちゃうま太秋柿+味の濃い!美味しい早生みかん+さつまいも”シルクスイート”、”紅はるか”

・・・定額での出品にこだわってまが。。。(品物のレベルを落としたく無いので)

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 大同青果の促成売り場~石黒の木の芽が? 西九州オンリーだったのに



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、11月17日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


※あっちこっち、うろんころんしてたので~相場、あんまし見れてません。

 西九州青果のみかんの市況~高値が箱1400円~ですが、”2S”の前取りで1400円付いてきたし載ってるの2番目市況かな。

 果菜類以外は低迷中

 原木椎茸・・・またまた少なくなっています。 給食に入ってるのに~

 みかん・・・味が良くなってきています。価格も  日々高値更新中です。(ほんの一部のみかんだけですが。。。)


 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 500/600円  (全国)

人参          10kg(Mサイズ)  700円台  (九州産)

白菜           15kg(6本)  700/800円ほど  (九州産)

キャベツ        10kg(8玉)  400/500円台  (九州・信州産)

白ネギ 1束(3本1束)  120/130円  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 2500円ほど  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  76円  (全国)・・・JAなどの袋入りも近郊産の束のものも、あまり変わらず。

小松菜          1袋  50円ほど  (全国)

春菊            1袋  ???円ほど  (全国)

水菜            1袋  70/80円ほど  (全国)

青梗菜          (1c/s=2kg)  400円?  (九州産=2kg)

レタス          (1c/s=12玉))  300/400円ほど  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 4.5~5kg  ???円   (九州産)

ピーマン        40円ほど  (九州各地)・・・(150/130g袋)

胡瓜            5kg箱は、2000円?・・・バラは46/47円が高値

トマト           4kg(Mクラス)  1200円ほど  (九州産=JA規格品)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  1600円台?  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  ???円  (ニューカレドニア・トンガ)

ジャガ(メーク系)  10Kg(2Lクラス)  ???円   (北海道)・・・黄金で1200/1300円

玉葱           L大=20kg  1700円ほど  (全国)・・・産地が、出荷調整中

エノキタケ        1束 100g  30円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ???円ほど  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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11月15日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2014-11-15 19:32:32 | お野菜情報!

こんにちは 

イオンタウン田崎・・・今日、建物に看板が掲げられてました~。噂では、13日?がオープンとか。。。


今日の熊本市は晴れ。 気温は 3.9℃ ~ 16℃ 最高湿度92%

明日は、晴れ 時々 くもり・・・で、気温はそれぞれ 6℃ ~ 16℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。 


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 JA菊池(大津)の「シルクスイート」・・・まだ、試験的?栽培との事。(写真は、規格外品です。)


 原木椎茸・・・雨が降る降らないで、出荷量が凸凹です。



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、11月15日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 胡瓜・・・○○に支店を持つ仲買さんが高値を付けておられました。 福岡?北九州?の相場が強かったのかな?

 ほうれん草・・・引き合いが強いようで、良いものは80円台での推移。

 インゲンの入荷が減ってます。価格も  上げてます。

 大根・白菜・キャベツなどは、依然として低迷中 レタス・・・ケースで2桁台も。

 みかん・・・味が良くなってきています。価格も  日々高値更新中です。(ほんの一部のみかんだけですが。。。)


 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 600円台  (全国)

人参          10kg(Mサイズ)  600/700円  (九州産)

白菜           15kg(6本)  800円ほど  (九州産)

キャベツ        10kg(8玉)  400/500円台  (九州・信州産)

白ネギ 1束(3本1束)  120/130円  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 2600円ほど  (FGもの)  (九州産)・・・相対は3000円?

ほうれん草       1袋  86円  (全国)・・・JAなどの袋入りも近郊産の束のものも、あまり変わらず。

小松菜          1袋  50円ほど  (全国)

春菊            1袋  ???円ほど  (全国)

水菜            1袋  80円ほど  (全国)

青梗菜          (1c/s=2kg)  ???円  (九州産=2kg・信州産=3kg)

レタス          (1c/s=12玉))  300/400円ほど  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 4.5~5kg  ???円   (九州産)

ピーマン        40円ほど  (九州各地)・・・(150/130g袋)

胡瓜            5kg箱は、1900円チョイ・・・バラは44円が高値

トマト           4kg(Mクラス)  1200円ほど  (九州産=JA規格品)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  1600円ほど  (九州産)・・・相対?

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  ???円  (北海道)

ジャガ(メーク系)  10Kg(2Lクラス)  ???円   (北海道)・・・黄金で1200/1300円

玉葱           L大=20kg  1600円台  (全国)・・・北海道~来週から出荷調整が入ります。

エノキタケ        1束 100g  30円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ???円ほど  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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11月14日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2014-11-14 20:25:25 | お野菜情報!

こんにちは 

数人のグループのコーヒージャンケンで、見事に3連敗を喫しました...


今日の熊本市は曇り時々晴れ。 気温は 7.4℃ ~ 13.3℃ 最高湿度77%

明日は晴れで、気温はそれぞれ 5℃ ~ 15℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。 


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 極早生みかん~早生みかんへの切り替わりの時期です。 規格外(大きめの物)も多く、価格も安いためネットで出されるところも。。。


 梨・・・愛宕梨、、、晩三吉もですが、うまく保存すれば来春くらいまで食べられます。


 おまけ・・・シクラメン~花市場に行き損ね?かな。



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、11月14日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 野菜の相場・・・昨日とあんまり変わらず~ですが、ほんのちぃ~っと、安かったかな? カリフラワーとブロッコリー

 みかん・・・昨日載っけた「みかん」、高値はキロ250円くらいになってます。ほかの普通のみかんの倍くらい


 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 600/700円ほど  (全国)

人参          10kg(Mサイズ)  600/700円  (九州産)

白菜           15kg(6本)  800円ほど  (九州産)

キャベツ        10kg(8玉)  400/500円台  (九州・信州産)

白ネギ 1束(3本1束)  110/120円  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 2250円  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  70円台  (全国)・・・JAなどの袋入りも近郊産の束のものも、あまり変わらず。

小松菜          1袋  60円ほど  (全国)

春菊            1袋  ???円ほど  (全国)

水菜            1袋  80円ほど  (全国)

青梗菜          (1c/s=2kg)  600円?  (九州産=2kg・信州産=3kg)

レタス          (1c/s=12玉))  300/400円ほど  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 4.5~5kg  1300円ほど   (九州産)

ピーマン        40円ほど  (九州各地)・・・(150/130g袋)

胡瓜            5kg箱は、1700円チョイ・・・バラは43円が高値

トマト           4kg(Mクラス)  1200円台  (九州産=JA規格品)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  1700円ほど  (九州産)・・・相対?

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  ???円  (北海道)

ジャガ(メーク系)  10Kg(2Lクラス)  ???円   (北海道)・・・黄金で1200/1300円

玉葱           L大=20kg  1600円台  (全国)・・・北海道~来週から出荷調整が入ります。

エノキタケ        1束 100g  30円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ???円ほど  (九州産)

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11月13日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2014-11-13 19:18:18 | お野菜情報!

こんにちは 

最近、仕事が終わる時間が遅くなっちゃってます。 今日は、降ろし忘れで2度の往復だし...めちゃ凹む。。。っうか、疲れる

今、石焼き芋の移動販売が近くに来てますね~私も某県の石焼き芋屋さんにシルクスイートを送ってま~す。(^^)/


今日の熊本市は曇り時々晴れ。 気温は 9.4℃ ~ 13.9℃ 最高湿度65%

明日は、晴れ 昼前 から くもり・・・で、気温はそれぞれ 6℃ ~ 13℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。 


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 ミニトマト・・・入荷量は増えてますが、価格は下がりません。 県外からの引き合いが強いです。(N青果の売り場)


 カリフラワー・・・だいぶ増えてきました。



 早生キャベツ・・・春に収穫できるものなら秋にも。。。


 原木椎茸


 田崎市場で、一番綺麗な「早生みかん」・・・下は、徐々に良くなってるK君のみかん(両方ともヤフオクに出品中



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、11月13日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 野菜の相場・・・「胡瓜」「ナス」の5kg箱&ミニトマト・ピーマン・レイシやシシトウなどの果菜類が強めで推移。

 大根は、ちょびつと上げた物のレタス・キャベツ・白菜などの大物野菜は低空飛行から抜け出せません。

 人参も、北海道産が終わるというのに上がる様子無しです。(今のところ)

 椎茸・・・今週~来週は、ちょこちょこ学校給食のメニューに入ってますので、バラの良いものがちょっと人気。エリンギやシメジは栽培物が主。

 みかん・・・チョット上向き相場かな。 良いものはキロ200円台してる物も・・・西九州青果、大同青果合わせて1~2軒です。


 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 700円ほど  (全国)

人参          10kg(Mサイズ)  600/700円  (九州産)

白菜           15kg(6本)  800/900円ほど  (九州産)

キャベツ        10kg(8玉)  400/500円台  (九州・信州産)

白ネギ 1束(3本1束)  120/130円  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 2500円?  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  85円台  (全国)・・・JAなどの袋入りも近郊産の束のものも、あまり変わらず。

小松菜          1袋  70円ほど  (全国)

春菊            1袋  ???円ほど  (全国)

水菜            1袋  80円ほど  (全国)

青梗菜          (1c/s=2kg)  400円?  (九州産=2kg・信州産=3kg)

レタス          (1c/s=12玉))  400円ほど  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 4.5~5kg  1450円   (九州産)

ピーマン        50円ほど  (九州各地)・・・(150/130g袋)

胡瓜            5kg箱は、1700円チョイ・・・バラは43円?が高値

トマト           4kg(Mクラス)  1300/1400円ほど  (九州産=JA規格品)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  1700/1800円ほど  (九州産)・・・相対?

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  ???円  (北海道)・・・ニューカレドニア産、大玉ほど高いです。(出始めで、大玉が少ない)

ジャガ(メーク系)  10Kg(2Lクラス)  ???円   (北海道)・・・黄金で1200/1300円

玉葱           L大=20kg  1600円台  (全国)

エノキタケ        1束 100g  30円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ???円ほど  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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11月11日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2014-11-11 18:30:30 | お野菜情報!

こんにちは 

明日は休市(田崎市場)です。 学校も地区人権研修の為お休みで、給食もお休み~で、私も丸々お休みです。


今日の熊本市は曇り時々晴れ。 気温は 12.3℃ ~ 19.6℃ 最高湿度83%

明日は、くもり 所により 昼過ぎ 雨・・・で、気温はそれぞれ 11℃ ~ 18℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。 


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 めちゃうま太秋柿+味の濃い!美味しい早生みかん+さつまいも”シルクスイート”、”紅はるか”

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 利平栗・・・大同と西九州青果に分けられて、ちょこちょこ出されてますね。...で、ちょこちょこ前取りしてあります。


 段ボール入りの「ブロッコリー」・・・先週は少なかったんですが、だいぶいみって(=増えて)きました。


 梨・・・もう、新興になってます。




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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、11月11日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 野菜の相場・・・「胡瓜」「ナス」の5kg箱&白ネギ・ほうれん草・ミニトマト・ピーマンのバラが若干強かったです。

 明日が休市なので、品物によってはチョット上げている物も有ります。

 果物~みかん・・・良いものは若干  上げてます。

 椎茸・・・今週は、ちょこちょこ学校給食のメニューに入ってますので、バラの良いものがちょっと人気。エリンギやシメジは栽培物が主。

 白菜もメニューに入ってますが、全体的に低迷してるし。。。白菜・・・田崎での相場は、N青果がちょい強めかな?

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 600円台  (全国)

人参          10kg(Mサイズ)  ???  (北海道産・九州産)

白菜           15kg(6本)  900円ほど  (九州産)

キャベツ        10kg(8玉)  400/500円台  (九州・信州産)

白ネギ 1束(3本1束)  ???円  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 2600円  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  80円台  (全国)・・・JAなどの袋入りも近郊産の束のものも、あまり変わらず。

小松菜          1袋  70円ほど  (全国)

春菊            1袋  80円ほど  (全国)

水菜            1袋  80円ほど  (全国)

青梗菜          (1c/s=2kg)  800円?  (九州産=2kg・信州産=3kg)

レタス          (1c/s=12玉))  400円ほど  (九州産)

ナス           (筑陽ナス) 4.5~5kg  1850円   (九州産)

ピーマン        40/50円ほど  (九州各地)・・・(150/130g袋)

胡瓜            5kg箱は、1600円チョイ・・・バラは43円?が高値

トマト           4kg(Mクラス)  1300/1400円ほど  (九州産=JA規格品)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  1700円ほど  (九州産)・・・相対?

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  ???円  (北海道)・・・ニューカレドニア産、大玉ほど高いです。(出始めで、大玉が少ない)

ジャガ(メーク系)  10Kg(2Lクラス)  ???円   (北海道)・・・黄金で1200/1300円

玉葱           L大=20kg  1500/1600円ほど  (全国)

エノキタケ        1束 100g  30円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ???円ほど  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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