エトケンのブログ はじめの一歩

マイペースでのジョギングと街中散歩、食べ歩きが楽しい。

俺のイタリアンTOKYO

2015-01-12 21:02:48 | 食・レシピ
銀座、俺のイタリアンTOKYO、7名での新年会です。
午後3時から予約、ちょっと早く着いたので銀座の歩行者天国をブラリ。久しぶりの歩行者天国はのんびりムードです。
 
お店はキラリトギンザビル地下1階、スタッフも感じが良くて明るいムード。
先ずはスタッフお勧めのスパークリングワイン、グラス並々のフェラーリマキシマムロゼで乾杯。
 
オーダーは事前にチェックしていたウニのコンソメジュレ、ポテトアンチョビーに生ハム。
 
 
続いて、ムール貝の白ワイン蒸し、トリュフとポルチーニのビスマルクピッツア。どれも美味しい。
 
メインは、Tボーンステーキ1kg、凄いパワーです。あまりに巨大なので切り分けて頂きました。
 
魚介類は、オマールエビ藤井シェフStyleと魚介の万華鏡キャビアのせ。
 
ワタリガニのトマトクリームパスタ、タラバガニのリゾット。
 
最後にデザートは、定番ティラミスに栗とカシスのモンブラン。

生演奏もすっかり忘れて、食べることに専念・・・。
みんなお腹いっぱいです。特に、Tボーンステーキは15年ぐらい前のフィレンツェ以来で、大感激!!!
時間ギリギリまで食べ尽くしました。
ご馳走様でした。