スパイスコラム

陸の孤島から、せめて一振りのスパイスを!!

メタセコイア

2025-01-11 07:16:55 | 日記

「わが国のたちなほり来し年々にあけぼのすぎの木はのびにけり」(~昭和天皇)

年が明けてのほんの数日前、初めての積雪前の、メタセコイアの最後の落葉。
メタセコイアは、ヒノキ科メタセコイア属の針葉樹で中国が原産地、和名はアケボノスギ。
左右対称に隙間なくギッシリと付いていた細長い羽のような無数の葉が、道路一面を濃いレンガ色に染めていた。

紅葉は、もみじやイチョウがポピュラーだけど、このメタセコイアも例えば冬ソナのナミソムとか滋賀のマキノとか圧巻の並木道があり、この秋の紅葉狩りでも意外にあちこちに点在していて、その勇壮な立ち姿は僕らを存分に楽しませてくれた。

生きた化石と昔習ったが、本当に絶滅種とされていたのだが、1946年に中国の四川省で生きたメタセコイアの木が発見され、米国の古生物学者が種子を採集しその後米国で苗木が殖やされ、1950年に100本の苗木が日本へ贈られたのが、これほどまでに育ち拡がったんだそうだ。

大半の針葉樹は常緑なのだが、メタセコイアは針葉樹でありながら紅葉し落葉する。

体感温度が明らかに低い、本格的冬の到来だ。
@小頭町公園

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グランメゾンパリ

2025-01-10 06:59:54 | 情報

今日のシネマ🎥「グランメゾンパリ」。
この手のサクセスストーリーって、主人公を始めとして我儘さや未熟さ等それぞれの事情を抱えた登場人物達が、挫折や葛藤を乗り越えながら、目標に向かってチームがまとまっていくという、まさに「大人の青春ドラマ」仕立て。
キムタクは特別好きでも嫌いでもないけど、いい味出してた。
現実の世界ではそうそううまくいくはずもない成功体験によるカタルシスが心地よい。
料理を監修した、「Restaurant KEI」の小林圭シェフは何でもアジア人初となるフランスの三つ星を2020年に獲得し、その後5年連続で3つ星獲得とは凄すぎる。


 

「グランメゾンパリ」世界に挑めー熱き最後の挑戦が今始まる―。大ヒット上映中!

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湯たんぽ

2025-01-10 06:30:00 | 生活
気温-4℃。
積雪1cm。

猫を飼った…ではなく
猫のぬいぐるみを買った…でもなく
ついに
猫ライクな湯たんぽ導入。

手先足先が冷えてベッドに入っても冷たいまま。
もちろん温めてくれる人はいない。
若い頃はこんなことはなかった気がする。
生命力、活力、燃焼力が明らかに低下しているのであろう。

EWT-2328 蓄熱式湯たんぽ nuku² (ぬくぬく)


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七草粥

2025-01-08 06:07:16 | 農業

ファーマータナカの歳時記的心。

七草粥作った。

母はあまり体調芳しくなく、ほとんど食べてくれなかった。
まあ、いいけど…。

農業者だったので、ついでに生産者目線の過去記事を抜粋して付記しておく。
「年明けになると、当たり前のようにスーパーの一角にコーナーができたりして、七草(粥)セットが並んでいるが、ファーマータナカが移住していた大分県だと、天ヶ瀬あたりが主産地だったと思う。
当然だが、タイミングぴったりに自然に七草が生えてきて、自動的にパックになるわけではない。
季節商品なので、例えばクリスマスの苺のように、年末の雑煮用のかつお菜のように、その時期に合わせて播種・加温・収穫等のタイムスケジュールが組んであって、七草の場合だと、当然年末年始の休みは返上で、百姓は出荷調製作業に追われる。
基本旬というものがある一般的野菜についても、現実市場では産地間リレーが確立されていて、又品種改良も進んでいて、消費者は一年を通して当たり前のように苦労なく野菜を購入できる仕組みができている。
所謂エッセンシャルワーカーと呼ばれる人達、農業でいえば生産者は、皆さんの普通の暮らしを支えるために、年末年始が無かったり、土日が無かったり、早朝から或いは徹夜をしたりとかで、一般人が働いていない時間帯に働いているのである。」

ファーマータナカはほぼエッセンシャルワーカーだったんだなあ…。

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小料理

2025-01-07 09:25:11 | お酒

まだ懲りないのか、新年会第1弾は、獅子の会久留米勝手支部新年会でおとなしめスタート。

母と娘でされている小料理屋さんで
おばんざいと家庭料理を肴に
日本酒なんぞをしっぽり?と…。

小料理千@久留米市文化街

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串揚げ

2025-01-06 06:42:12 | お酒

飲食店探訪「串揚げ」。

今年も大いに飲み食べ歩きたいと思うが、如何せん思ったほど量は入らない。

孤影悄然禿ぼっち、
心ある方は、どうぞ見捨てないで、遊んでやってほしい。

年末喧噪の狭間にて
東京恵比寿串亭 博多くうてん@アミュプラザ博多9F

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アクトカフェ

2025-01-05 06:06:54 | 地域

Cafe探訪。

正月早々福岡市内から知人が来るというので、駅裏のカフェ。

駅からすぐの距離なのに、閑静な異空間。
1Fの物販店の中の螺旋階段を上ると、そこには広くて開放的なアーティスティックな空間が広がっていた。
白いギャラリーや本棚も配置され、お洒落でユニークなメニューを味わいながら、ゆったりとカフェタイムを満喫できる。

Achtはドイツ語で数字の8を意味。
なんでもハチミツを使ったメニューが楽しめるからだとか。

Acht Cafe(アクトカフェ)@久留米市天神町

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ブロック迷路

2025-01-04 07:43:32 | クイズ

今日の迷路「ブロック迷路」。

お正月休みで or ずーっと休みで萎えた脳細胞に一撃を!
なかなか良問です。

ブロック迷路を作りました。

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#巳年

2025-01-01 06:59:10 | 言葉

あけましておめでとうございます。

巳年に当たり気持も新たに、蛇に因むカッコいい言葉はないかと探しました。
私の今年の行く末を示唆するような四字熟語が見つかりました。
平穏な一年になることを願ってやみません。
今暫くお付き合いの程よろしくお願いいたします。

【画蛇添足】がだてんそく
「蛇を画(えが)きて足を添う」。蛇足、余計なもの。無用で不必要なものをつけ足すこと。無用なものをつけ足してしくじること。
【竜頭蛇尾】りゅうとうだび
初めは勢いがよいが、終わりのほうになると振るわなくなること。
【牛鬼蛇神】ぎゅうきだしん
妖怪や鬼神。どうにも奇妙でしまりがないさま。邪なことをするさまざまな悪人のたとえ。
【蛇心仏口】じゃしんぶっこう
執念深く陰険な心を持ちながら、口先だけは仏のように親切であること。
【杯中蛇影】はいちゅうのだえい
ひとたび疑い始めると、何でもないことにも怯え、疑い深くなり、苦しむ結果になるというたとえ。

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