チャーシュー名人 2012年11月11日 | 日記 チャーシュー作ってみた。 味付けは醤油、酒、しょうが、ネギ、砂糖とみりん。 チャシュー丼にして食べましたが結構美味しくできましたよ。 味玉もgood!