昨年から延びに延びていた、サイトやらSNSまわりやらの一新企画を再稼働です。
再稼働といっても、とにかく何もわからないので、
お世話になっているデザイナーさんに、ただただ指示を仰いでいるだけなのですが。
その打合せを、御徒町界隈でさせて頂いております。
お昼時になると、
「ランチしましょうか」
「そういえば、ラジオで某モデルさんがお勧めしていたハンバーグ屋さんが、御徒町にありますよ！」
「いいですねぇ、行きましょう」
いままで何百回となく前を通り過ぎていたのですが、紹介されると即座に行っちゃうんですよね。節操がない。
運ばれてきた時の衝撃はすごいですよ！
どどーーーん、と！
ギャツ！隕石が落ちてきたっ！大きいっ！
そういえば、メニューもハンバーグしかないようでした。
チーズはトッピングです。
でも、意外とあっさりしていて、結構食べ進められます。
大きなお鍋で煮ているのをチラリと見たので、余分な油分が抜けているせいかもしれません。
基本的に塩コショウベースのシンプルなお味で、
テーブルに所狭しと、ものすごい種類のソースや醤油やマスタードが並べられているので、
その中から自分好みを選びつつ、食べ進めていくと、いつの間にか食べ終わっているかもです。ｗ
満腹です。
そしてある日は・・・
うさぎやカフェを覗きつつ、大好きな井泉へ。
いつもは迷わずロース定食なのですが、今日はかつ丼な気分。（絶望的に女子度の低い気分です）
とんかつ屋さんでかつ丼をオーダーするのって勇気がいりますね。発見です。
今までの私なら、そんなオーダーを耳にしたら、
「えっ！なになに！せっかくの揚げたてカツを煮ちゃうの！」と、眉間にしわを寄せるところでしたが・・・
年を重ねるとそんな気分の時もくるんですね。
せっかくからりと揚がったカツをぐつぐつ甘辛に煮ちゃいたい気分。
ふわっふわの卵の中から、お肉を探し、ご飯と一緒に口に運ぶ楽しさったら・・・
何ものにも代えがたい喜びです。
玉ネギじゃなく、長ネギなのもなんだか品が良いです。
片側に寄せてあるのも美しい。
温かいほうじ茶も嬉しく。
ピカピカに磨き上げられた厨房で繰り広げられるとんかつな作業を眺める幸せ。
最近、会う人会う人にむやみに体調不良を訴えていたのですが、
これだけ肉を食べられるということは、そうでもないようです。
すみませんでした。私は元気でーす！
再稼働といっても、とにかく何もわからないので、
お世話になっているデザイナーさんに、ただただ指示を仰いでいるだけなのですが。
その打合せを、御徒町界隈でさせて頂いております。
お昼時になると、
「ランチしましょうか」
「そういえば、ラジオで某モデルさんがお勧めしていたハンバーグ屋さんが、御徒町にありますよ！」
「いいですねぇ、行きましょう」
いままで何百回となく前を通り過ぎていたのですが、紹介されると即座に行っちゃうんですよね。節操がない。
運ばれてきた時の衝撃はすごいですよ！
どどーーーん、と！
ギャツ！隕石が落ちてきたっ！大きいっ！
そういえば、メニューもハンバーグしかないようでした。
チーズはトッピングです。
でも、意外とあっさりしていて、結構食べ進められます。
大きなお鍋で煮ているのをチラリと見たので、余分な油分が抜けているせいかもしれません。
基本的に塩コショウベースのシンプルなお味で、
テーブルに所狭しと、ものすごい種類のソースや醤油やマスタードが並べられているので、
その中から自分好みを選びつつ、食べ進めていくと、いつの間にか食べ終わっているかもです。ｗ
満腹です。
そしてある日は・・・
うさぎやカフェを覗きつつ、大好きな井泉へ。
いつもは迷わずロース定食なのですが、今日はかつ丼な気分。（絶望的に女子度の低い気分です）
とんかつ屋さんでかつ丼をオーダーするのって勇気がいりますね。発見です。
今までの私なら、そんなオーダーを耳にしたら、
「えっ！なになに！せっかくの揚げたてカツを煮ちゃうの！」と、眉間にしわを寄せるところでしたが・・・
年を重ねるとそんな気分の時もくるんですね。
せっかくからりと揚がったカツをぐつぐつ甘辛に煮ちゃいたい気分。
ふわっふわの卵の中から、お肉を探し、ご飯と一緒に口に運ぶ楽しさったら・・・
何ものにも代えがたい喜びです。
玉ネギじゃなく、長ネギなのもなんだか品が良いです。
片側に寄せてあるのも美しい。
温かいほうじ茶も嬉しく。
ピカピカに磨き上げられた厨房で繰り広げられるとんかつな作業を眺める幸せ。
最近、会う人会う人にむやみに体調不良を訴えていたのですが、
これだけ肉を食べられるということは、そうでもないようです。
すみませんでした。私は元気でーす！
