暖かいです。

ということは・・・花粉症の症状がひどいです。
目の周りはかゆいし、掻くのではれ上がっているし、花はムズムズ、くしゃみを連発！
おまけに頭もぼーっとするし。
眠気もしてきます。

今日は珍しく朝からシフォンケーキを五個焼きました。
２個は夫が受注したもの。
私が受けたのは、２０ｃｍホールを１６個にカットしてほしいという注文。
フワフワな出来上がりなので、そんなに小さく切るのは難しいとお答えしたのですが、「ぐちゃぐちゃになってもいいので。」と言われて「そんな無茶な」と思いながら、何とか作り上げました。
あと、同じお客さまから、カットシフォン（20ｃｍホールを1/10にカットしたもの）も頼まれました。
こちらは定番商品なので。

午前中は気温が低かったので、花粉症はそれほどでもなかったのですが、今は最悪です。
ケーキの作業が終わってからで良かった、と思うべし（？）