本日の夕餉 鶏の揚げ物 2021-02-16 20:15:00 | 三食 テレビ番組の物真似で作ったもの 大豆を煎って砕いて衣にして鶏肉を揚げている 大葉と梅肉を挟んであるのでソースは無用 大豆は硬い 意識が衣に集中し中身の食感があやふやになる だから何を食べているか分からない 衣は衣でうまい 中身は中身でうまい 一体感がない 残念！ もう作ることはない由(^◇^;)
