元気な年寄り△

満62歳を以て月給取りをやめた年寄の日常記録 ダラダラ歩き、登山、車中泊旅等の記録が主

久しぶりの魚平

2022-03-29 21:52:00 | グルメ
隣町のオリンピック会場を散歩しに出かけた

生憎 競技に使われていて無関係の私は立入禁止(..)
付近を散歩した後、比較的大きな魚屋 魚平に寄って買い物

サヨリ(700円)、平目のアラ(350円)、青柳(380円)、鰯(500円)を調達して帰宅した

アラは吸い物、サヨリと青柳は刺身にして食した どれもうまかった
特に青柳は甘さが際立っていた

下の写真 中央は平目の卵




サヨリの骨せんべいは、全て食べられた 頭と背骨どちらも噛むとじゅわっと旨味がしみでてきた また食べたい


残念だったのは、既に小柱がぬきとられていたこと そりゃーないよなぁ