本日の夕餉 鶏の揚げ物

　

テレビ番組の物真似で作ったもの

　大豆を煎って砕いて衣にして鶏肉を揚げている　

　大葉と梅肉を挟んであるのでソースは無用

　大豆は硬い　意識が衣に集中し中身の食感があやふやになる　だから何を食べているか分からない

　衣は衣でうまい　中身は中身でうまい

　一体感がない　残念！

　もう作ることはない由(^◇^;)