初詣とル・ブルターニュのガレット 2008-01-03 14:55:04 | Weblog 昨日は家族で神楽坂の毘沙門天に初詣に行き、近くのル・ブルターニュでおいしいそば粉のクレープ<ガレット>をいただきました。 . . . 本文を読む
パンのツリーとイヤープレート 2007-11-27 23:04:32 | Weblog 娘も大人になってしまい、クリスマスツリーを喜ぶ歳ではなくなっている我が家では毎年50cmほどのミニツリーを飾っています。 . . . 本文を読む
実用的おみやげ 2007-10-04 23:41:26 | Weblog 1ヶ月ドイツとオーストリアに行っていた娘が昨夜帰って来ました。その娘が買ってきてくれた実用的なお土産です。 . . . 本文を読む
スペルト小麦のサラダetc~今日の夕食~ 2007-05-12 20:59:39 | Weblog 今日は家族がみんな揃ったので、飲みながらゆっくりと夕食。 昨日買ってきたスペルト小麦のサラダも作ってみました。 . . . 本文を読む
最近気になる食材~スペルト小麦~ 2007-05-11 20:57:10 | Weblog 最近私が興味を持っている<スペルト小麦>。スペルト小麦とは現在私たちがパン用に使っている小麦の原種だそうで、古代麦などとも呼ばれているようです . . . 本文を読む
リベンジ!バトンショコラのパン&フランス食パン 2007-05-08 08:59:11 | Weblog 何度も繰り返して焼いては失敗していたバトンショコラを焼きこんだパンとフランス食パン、またまた焼きました。今回は何とか出来上がり! . . . 本文を読む