きな粉のスノーボール

調味料の整理をした後は

久～し振りに焼き菓子を


『きな粉のスノーボール』を作りました


混ぜて丸めて焼くだけだけど

想像以上に美味しかったです


美味しいものの前では

思春期こじらせ中の長女も

ご機嫌でした(笑)

今度はプリン

牛乳が余っちゃって

大量消費するには

やっぱりプリン


牛乳とキビ砂糖・卵黄だけで作ります

リッチにバニラビーンズも入れて


子供達が小さい時は

しょっちゅう作ってました


一人暮らしの二女は

たま～に一人で作るみたい


二女は先日

かぼちゃ収穫のバイトをしたらしく

かぼちゃプリンの作り方も聞かれました

レシピは渡したはずなんだけどね～
（後から見つかったと連絡がきました）


プリンもかぼちゃプリンも

記憶に残る味らしい

かぼちゃプリン

久しぶりに作った


秋だね～

オレオのマフィン

ホットケーキミックスが

中途半端に余っていたから

オレオを割って入れて

焼きました


子供達には

ウケました

チョコチップメロンパン

長女が

『メロンパンを作って、お弁当に持っていきたいっ』と言うので

一緒に

『チョコチップメロンパン』を作りました


一緒に作ったと言っても

私はパン生地をHBにセットして

スイッチを入れただけ


あとは

長女の気の済むように

好きに作ってもらいました


見えないけど

生地の中には

たっぷりのチョコチップが


長女のストレス解消は

甘い物作り


いっそ

こういう道に進んだら

大学進学ばかりが

全てじゃないよなんて言ってみたら…
（でも、ヒステリーな長女の担任に言ったら、またヒステリーを起こされそう）

『それもいいよね～』と。

自分の人生なんだから

悔いなくね～