飛び飛びのご報告
メインは…
もも肉のローストと飛騨紅茶香る人参のピュレ
すね肉の赤ワイン煮込み
サーロインのじゃんぼなめこソース
しんぞうのビーフジャーキー
こんなお肉を前にしたら
お昼だろうと…
至福のひとときでした
じゃが芋のニョッキにエゴマとフロマージュブラン 朴葉の香り
【飛騨紅茶も】
お土産もこんなにたくさん
せっかくなので『じゃんぼなめこ』利用して
牛のロールステーキを焼いて
炒めたじゃんぼなめこを
玉ねぎのみじん切りと一緒に
市販のわさびドレッシングでマリネしてからかけました
今回ランチイベントに声をかけて下さった野菜ソムリエの皆様
ご一緒した野菜ソムリエの皆様
本当にありがとうございました
今後ともどうぞよろしくお願い致します
メインは…
もも肉のローストと飛騨紅茶香る人参のピュレすね肉の赤ワイン煮込みサーロインのじゃんぼなめこソースしんぞうのビーフジャーキーこんなお肉を前にしたら
お昼だろうと…
至福のひとときでした
じゃが芋のニョッキにエゴマとフロマージュブラン 朴葉の香り【飛騨紅茶も】
お土産もこんなにたくさん
せっかくなので『じゃんぼなめこ』利用して
牛のロールステーキを焼いて
炒めたじゃんぼなめこを
玉ねぎのみじん切りと一緒に
市販のわさびドレッシングでマリネしてからかけました
今回ランチイベントに声をかけて下さった野菜ソムリエの皆様
ご一緒した野菜ソムリエの皆様
本当にありがとうございました
今後ともどうぞよろしくお願い致します
見てるだけで、ビールが進みます(笑)
お昼だろうと、お肉が出てきたらやっぱり{ビール}
牛にはあまり縁がないので(笑)
本当に美味しかったです{ルンルン}