tontonのお弁当日記

tontonが作るお弁当。娘も息子も社会人となり家を離れ、夫と猫のはーちゃんの3人暮らし。登山とウォーキングが大好き!

豚ソース焼きのお弁当と、歩く旅

2016-05-16 06:59:15 | お弁当
おはようございます

今は晴れているけど、これから下り坂だそうです。

今日のお弁当

・豚ソース焼き
・玉ねぎ+ピーマンサラダ
・レモン
・きゅうり
・ミニトマト
・蕗+揚げ煮もの
・ツナ揚げ煮
・ごはん すぐ舞漬物
・みかん
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ

お漬物は、秋田出身の友達が帰省した際のお土産

歯ごたえが良くってとっても美味しい~

ありがとう~Kさん


土日と、素晴らしいお天気でしたねっ

tontonは、またしても中山道を歩いてきました。

今回は武佐~関ヶ原まで。

画像の整理がまだなので、今日はUPできませんが。

それにしても…。

つくづく思いました。

歩きに勝るものはないなぁって。

一番「旅してる」って、いう気持ちになれるんです。
歩く旅って。

観光地から観光地へと飛び回る、乗り物を使った旅行では絶対味わえない歩き旅。
亀のような歩みですが、その土地の味わいを一番噛みしめることができる旅。

ある意味、一番贅沢な旅をしているのだと思います。



四国八十八ヵ所巡礼・熊野古道・そして…スペインのサンティアゴデコンポステーラ順礼…。

いつか、きっとっ


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牛肉トマト煮のお弁当と、ちゃぶ台の夕食

2016-05-12 06:53:51 | お弁当
おはようございます

うわー真っ青な青空です

今日のお弁当

・牛肉トマト煮
・きゅうり+ツナサラダ
・スクランブルエッグ
・ミニトマト
・薄揚げたまご落とし揚げ
・搾菜+ごまごはん
・玉ねぎ+豆腐+トマト+カイワレ
・いちご レモン

あら~…たまご被りのお弁当になっちゃった。
まぁたまにはいいやね。

さぁ、昨晩の夕食は、るんるんで準備をしました。

だって…。

初めてのちゃぶ台でのごはん、並べるの楽しみだったんだもん。

ほら、こんな感じになりました。



・牛肉トマト煮
・枝豆
・具だくさん辛味噌汁
・きゅうり+茗荷の酢煮物
・カツオのたたき

直径75cmのちゃぶ台ですが、意外とのっかるっ

いいねっ なんかレトロチック

今日の夕食も、並べるの楽しみだわ~
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特にメインのないお弁当と、ちゃぶ台

2016-05-11 06:53:29 | お弁当
おはようございます

さっきまで大雨でしたが、晴れてきましたよ

今日のお弁当

・煮豚
・大根きゅうりサラダ
・鯵南蛮漬け
・厚揚げ+じゃがいも+ネギ煮
・スクランブルエッグ
・ちょい足しカレーライス
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ
・いちご レモン

昨晩の夕食後、とっても良いものが届きました

これで~す

ちゃぶ台



小さなちゃぶ台。

夫と二人暮らしになったのを機に、今までの長方形の大きなテーブルをやめて
こちらに。
今までのテーブルだと、大きすぎて大変だったんです。醤油とか、
夫に渡すのが届かなくて。

ずっと探していたのですが、家具さんに問い合わせても「扱っていないです」
リサイクルショップに問い合わせても、「今、無いですね~」

結局、通販で買いました

でもこのちゃぶ台、あんまり小さいので、お鍋の時は、お鍋だけで
いっぱいになっちゃうかも。

でもなんだかレトロな昭和な感じで、とっても気に入っています

それに、色が今までのテーブルより濃い茶色なので、料理を置くと
引き締まった感じがして、それもちょっと嬉しいです。
素敵なお皿が欲しくなっちゃいそう…。

と、ちゃぶ台一つでここまでウキウキするのもどうかと。

とりあえず、今晩の夕食を早く乗せてみたいものです~

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オリジナルカレーライスのお弁当と、tonton史上…

2016-05-10 06:35:32 | お弁当
おはようございます

今日はまた雨になるみたいですねぇ。

今日のお弁当

・オリジナルカレーライス
・玉ねぎ+ピーマン+カニカマサラダ
・玉ねぎ+豆腐+トマト+ピーマンさrだ
・いちご メロン

やっと完成しました~

って、何がですよね

このカレーライス。

長崎のグラバー園で食べたカレーライスが、とっても優しい味の
カレーライスで、忘れられなくて再現。


試行錯誤の上、完成しましたんです

tonton史上、最も美味しくできたカレーです。

カレールーは3種類使って、フードプロセッサーと圧力鍋を使用して作ります。
他にもあれこれ、隠し味を。

グラバー園より私の好みに近づけて、ピリッとスパイシー。でもそれほど辛くない。

お…美味しい~ 自画自賛です

tonton的には、大満足

だって、ずっと美味しいカレーライスが作れるようになりたいなぁって
思っていたんだもの。


夫に感想を聞くと「喫茶店の美味しいカレーライスみたい」って。

それって、褒めてるんですよねぇ?…なんか微妙な褒め方をします。

本格的なインドカレーでないことは確かです。

どっちかと言うと、欧州カレーに近いかな。

あ~ん。ランチが楽しみだな。


今日は娘が帰ってくるので、感想が楽しみだな。

…帰ってくるって言っても、うちには寄るだけで、私と夫が帰宅する前にもう帰っちゃうみたい。

カレーの他にも、惣菜をあれこれ持たせようと、いくつもタッパーに入れておきました。

娘は今のところ、自炊を頑張っているようです。偉い偉い。

いつか娘が作った料理も食べてみたいものですね。

ではでは。今日も一日頑張りましょう








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オイスター味チャーハンと、鍋割山・塔ノ岳登山

2016-05-06 07:35:05 | 登山と、お弁当
おはようございます

連休中日の今日、皆さんいかがお過ごしでしょうか?

今日のお弁当

・オイスター味チャーハン
・ミニトマト
・蕗+厚揚げ煮物
・かぶ漬
・カニカマ+きゅうり酢の物
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラd
・清見オレンジ いちご

青椒肉絲がほんのちょっと残っていたので、チャーハンにしてみました。

ゴールデンウィークですね~。

tontonは相変わらず、あっちへこっちへと出かけております。

まず。初日は、姉・夫と、

円海山登山口~天園ハイキングコース~源氏山ハイキングコース~鎌倉山~仏行寺~湘南深沢駅

17km弱を歩いて、途中、峠の茶屋で掘り立て筍の天ぷらをいただき。
仏行寺で、つつじの庭園を拝見し、本郷台のいきつけの居酒屋で飲んだくれ。

30日は、弟夫婦が実家に来たので、兄弟集まり、宴会して。

1日は、ストレッチサークルの皆と、自宅~峰市民の森~円海山~瀬上市民の森~いたち川遊歩道~本郷台

10kmで、またしてもいきつけの居酒屋さんで宴会

2日は仕事へ行って、3日は息子の先生が出場している世田谷の馬事公苑での馬術競技会を見に行き。

4日は家で大人しくして。

昨日5日は、鍋割山登山でございました。


ではでは登山の様子を。

大倉登山口



早朝家を出て、スタートは7時40分でした。さぁ~登りますよ~

スタート直後は畑の中をせっせと歩きます。



前半は、歩きやすい緩やかな登りです。

せせらぎと滝

 

川沿いの道なので、気持ちイイ~

あれが鍋割山?



気持のよい木立

 

ここでペットボトルの水を、持って上がります。
鍋割山の山小屋までもって上がるボランティア。
すみません。tontonは、膝がちょっと勇気が出ませんでした。

スミレ



山頂まで残り3kmも無いところから、さぁ急な登り坂の始まりです

tontonは、下りよりも登りの方が好き。
なので、急な坂でもあんまり辛いと感じません。
木立の中の気持ちの良い坂道です。

しかし、尾根に出てから、強風。ここでお腹が冷えたらしく…

 

山桜と富士山

  

ついた~鍋割山山頂 1272m



11時ちょうどくらいに着いたかな。

早速ここの山小屋 鍋割山荘の名物、鍋焼きうどん



この鍋焼きうどんが名物で、たくさんのお客さんが登ってきます。
だからお水が足りなくて、それで登山客にペットボトルを持って上がるボランティアをお願いしているというわけ。

tontonも次回は是非協力したいです。

11時でまだ時間が早かったので、10分待ちで鍋焼きうどんを食べることができましたが。
混雑すると1時間待ちとか…

コンビニスイーツ



平日は食べないように決めているスイーツも、今日はいいよね

お腹いっぱいになって充分休んで、今度は、神奈川県最高峰の塔ノ岳へ歩き始めます。

…ところが。
tontonはお腹が怪しくなってしまって。
少しお腹が冷えたようでして、差し込みが…う~む。でも行くしかありません

山桜

 

遅咲きの桜に励まされながら、歩いて登って。

塔ノ岳頂上 1490m

 





ここでもお腹が痛くなってきて…トイレに行ったけどダメ

とにかく、降りるしかない

さぁ下りだ~

時々来る差し込みに耐えながらの下山。く~…

 

この下山道は、尾根道で随所に山小屋があるので、もしもの時は駆け込めるという安心感が。
ここ、花咲山山荘でもおトイレに。

まだ不調ですが、少し楽になってきた…ふ~。



長い長い長い下り坂。
足場も悪いところもあって、ホント、下りは苦手じゃ。

歩荷さん



もう尊敬ですようやく人里が現れ、大倉登山口が近づいてきました。



こうして、元気にゴール。
お腹も持ってくれて本当に良かった…

結局この日は、標高差1200m。距離17.4km。
7時40分スタート、16時ちょうどゴール。

わ~凄いな。
まさか、こんなに登れる日が来るなんて思ってもみませんでしたよ。

この大倉登山口には、ウォーキングで何度か来たことがあって。
その度に山から下りてくる人たちを見かけて、凄いね~よく登れるね~と夫と話していましたが。

よもや自分が登れるようになるとは。

有り難いことですね。

まぁ私の好みとしては、もう少しのんびり登ってのんびり下ってくる登山が好きですけどね。
でもやっぱり山頂からの絶景には圧倒されます。

次はどこに登りに行こうかなぁ。楽しみ楽しみ






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カレーピラフのお弁当と、長崎ハウステンボス旅行記2日目 NO.4

2016-05-02 07:34:59 | ブクブク仲間旅行とお弁当
おはようございます

ちょっと薄曇りの朝です。

今日のお弁当

・チーズオムレツ
・茹でそら豆
・ミニトマト
・きゅうりカニカマ酢の物
・きくらげ+大根梅肉和え(市販品)
・玉ねぎ+豆腐+トマト+きゅうりサラダ
・いちご

GW始まりましたね。

皆さんいかがお過ごしでしょうか?

tontonは、連日近場をウォーキングして、大変気持ち良く過ごしています。

さてさて。

長崎旅行記まだ終わっていませんでしたね。
今日でラストです。また長くなりますが、お時間許す方はお付き合いください。

出島を出てから、路面電車で移動。本当に便利ですね、路面電車。
石橋という終点の駅です。
ひとつ前の、天主堂前で降車する人が多かったのですが、私達は終点まで。
というのも、ここには、グラバー邸の一番てっぺんの入口から入って、
天主堂へと、ずっと下って来れるエレベーターがあるんです

Tちゃんママがこの情報を路面電車の中でちゃんとキャッチして、
石橋で降りることにしたんです。さすがTちゃんママ

ここからエレベーターに乗って上まで。



わ~ずいぶん登ってきました。
長崎は猫ちゃんの町なんです。

  

可愛い猫ちゃんにたくさん出会えました。

そして、坂の街。横浜も坂の街ですが、、長崎の方が平地が少ない気がします。





気持いい~

長崎へ来る方は、このエレベーターに絶対乗った方が良いですよ。
ここからグラバー邸への道は、とっても気持ち良くて。清々しい。そして、楽ちんです

グラバー園

  

グラバーさんの家だけでなく、たくさんの異人館があります。



え~っと。この方はプッチーニさん。蝶々夫人を書いた作曲家ですね

カレーライス



ここで休憩。
あんまりたくさん朝食を食べたので、まだ小腹がすいた程度でしたので、
Tちゃんママとカレーライスを半分こ。
ここのカレーがとっても美味しくて。そして、木陰のお花畑の中で飲むビールが、最高に気持ち良くて

Tちゃんママと「幸せだね~」とうっとりしながら休憩。



西洋料理発祥の地



カステラアイス





このアイスも美味しかった~アイスがサンドされて、ちゃんとカステラの底にザラメが入っているんですよ。



グラバー邸

 

グラバー夫妻

 



 

取ってお気持ちの良い高台にあったのですね~グラバー邸。
異国のこの丘でどんなことを想ったのでしょう。

グラバー邸を降りると、

大浦天主堂

  

中はさすがに、撮影禁止。ステンドグラスの素晴らしい教会です。

グラバー邸から、路面電車のターミナルまで行く途中にあった、祈りの丘絵本美術館

 

あんまり素敵な建物なので、ここ、何だろう?って入ってみたら、絵本の店と美術館。
絵本大好きなtontonと、Tちゃんママ。
とくにTちゃんママの大好きな作家さんの展示会をしていたので…ここでもうっとりした時間を過ごし。

路面電車でまた移動。

眼鏡橋



眼鏡橋も素敵ですが、他の橋も素敵です。



出島の観光案内書でもらった地図をみて、気になったこの坂を上がってみると、寺町通りに。



すると、興福寺



わ~なんだか素晴らしそうな建物。入ってみることに。



  

素晴らしい朱塗りの建物たち。感激です
しかも、ちょうどお寺のご住職たちが、このお寺の開祖隠元和尚さんの巻物を
虫干し?しているところに出くわし。
拝見させていただき、お話を伺うことができました。

長崎は、昔、砂糖が入手できる唯一の海外の窓口である出島があったため、
その名残で、お客さんを歓待する証として、砂糖をたっぷり使った料理でもてなすのだとか。
それで、長崎では、甘い料理が多いんですって。

なるほど~

 

これは唐人さんの棺です。



さぁ興福寺さんに別れを告げ、また歩きます。



ししとき川通り

  

可愛いショップがならぶ小さな路地をぶらぶら歩き、目指すは思案橋…。

雲龍亭



Tちゃんママが調べてくれた、小さなこのお店。

 

1階はカウンターだけ。2階もテーブル3つだけのお店。

めっちゃ美味しい~
小さな一口餃子と、韮玉とキモテキ。どれも美味しい~

ぐいぐいビールが進んじゃいます。餃子も何度もお代わりを。



tonton、幸せ~

梅月堂

 

最後の目的地、梅月堂で、シースクリーム

これこれ、これが食べたかったのよ~

ここから路面電車に乗って、空港へ帰るため新地ターミナルへ。
時間がまだちょっとあったので、中華街へ行ってみることに。

中華街



ここで二人で写真を撮ってもらおう!と、観光客の女の子二人組に声を掛けたら。
なんと!韓国人の方たちでした。
気持ち良く、撮ってもらえて、私達もホテルの場所を教えてあげて。
楽しいひと時でした。

中華街は、びっくりするくらい人が少なくて。
横浜の中華街のにぎわいになれているので、ちょっと淋しかったです。

地震の影響もあったのかもしれませんね。

そんなこんなで、無事長崎空港へ。
でも強風で飛行機が遅れて、帰宅は終電になってしまいました。

しかも…。

最後の最後にやらかしたtonton。

飛行機に乗ってやれやれと安堵した時思い出したんです。

空港ロッカーに荷物預けっぱなしだったことに。

でもまぁ帰宅が遅れたので、荷物を預けていたら、絶対終電乗れなかったでしょうし。
荷物は、長崎空港さんに、着払いで送っていただけたし。良しとしましょう。

あぁ楽しかった。長崎。Tちゃんママのお蔭です。ありがとうです

また行来たい…っていうか、来年行こう!って、4人で話しています。

来年はますますパワーアップした旅になるんでしょうね。今から楽しみ

それにしても長崎ではほぼ感じることが無かった地震ですが、熊本は、いまだに余震が続いて。
どんなに不安な日々を過ごしでしょう。
私もよく考えて、何かしらお手伝いできることをさせていただきたいと思っています。

熊本復興を祈りつつ、長崎旅行記終わりにしたいと思います。

長い間お付き合いありがとうございました




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