食品のカラクリシリーズ ミネラルウォーターの選び方
ROUND3 あなたに合ったミネラルウォーターを見つけよう2
エビアン・ヴィッテル・フランス産/カルシウム・マグネシウムが豊富
売れ筋輸入ミネラルウォーターの比較2 エビアン・ヴィッテル
フランスイメージ/フォンテーヌブロー城
■エビアン
ミネラルウォーターのエビアンは、フランス・スイス国境のレマン湖畔にあるカシャの泉の水です。フレンチアルプスの地層によって、作り上げられたものです。ドウ・レセール侯爵がエビアン村の水で、腎臓結石を治癒したことから有名になりました。硬度が300以上ある適度なカルシウム・マグネシウムなどのミネラルバランスは、18世紀から200年以上も変わらずに安定しています。
▽原材料名 鉱泉水
▽硬度 307
▽Ca 91
▽Mg 19.9
▽pH 7.3
■ヴィッテル
ミネラルウォーターのヴィッテルは、ヨーロッパで古くから知られる鉱泉保養地のフランス北東部、ヴォージュ山脈の麓ヴィッテルで採取された水です。紀元前1世紀・ローマ皇帝ヴィテリウスが、泉の水を浴びて持病を治癒したことからヴィッテルの地名が生まれたそうです。エビアンと同様に、硬度300以上のカルシウム・マグネシウムが豊富なミネラルウォーターです。
▽原材料名 鉱泉水
▽硬度 304
▽Ca 80
▽Mg 26.0
▽pH 7.2
▽輸入ミネラルウォーター7製品の成分表/図表 (前出)
※ この表は、1,000ml単位の値です。現物ボトルの表示は
100mg単位なので、桁が異なります。
ご案内 腎臓病などの方は、水分摂取量は医師とご相談下さい。