中国のピーナッツケーキ

中国のピーナッツのお菓子
花生酥（かせいすう？）
中華街ではずっと昔から売っているのは目にしていたけれど、
まず手に取ってみないタイプの存在だった。

ところが、こいつがおいしいらしいと、小耳に挟んでしまったのですわ。
売られた喧嘩は買う人ですもの、試してみようじゃないの。
角砂糖大のきっちりキューブが3個一包み、これが4組で126円（源豊行）。
お安いのね。

食べてみてびーーっくり。
単なる”おこし”ではなかった。
口の中でホロッとくずれて、すっと消える。
未体験ゾーンのこのテクスチャーは．．．
龍髭飴であろう！？
髪の毛のように細く伸ばした飴を束ねて、固めて、四角く切ったんじゃないの！？

この期に及んでブレイクしてしまうかもよ。
お試しあれ。