若妻印

いぶし銀の若妻のおいしい日常
食べることしか考えてません。

干し芋完成

2009年11月30日 16時36分40秒 | 食べ物作りました

ベランダの干し芋ちゃんですが
2日なんてもんじゃ全然足りず
4日間でやっとここまで乾きましたよ。


ちょいちょいつまみ食いしてましたが
1.3Kgの生芋から、650gの干し芋が出来ました。
ほぼ半分ですね。

試食した夫曰く
「粉は吹かないの?」
むむむっ
果てなく貪欲なヤツよのぉ。
ここまでの妻の努力をちったぁねぎらわんかい!

おいしく出来たんですのよ。
干し芋は、時間はかかるけど簡単。
また作ろう。