「ケンミンSHOW」大好きの若妻が、愛媛出張する友に頼みましたよ
愛媛ケンミンのソウルフード
「しょうゆ豆」と「削りかまぼこ」ですよ。
しょうゆ豆えらい！
原材料は空豆、しょうゆ、砂糖、水飴、．．．
怪しい添加物一切使ってませんよ。
「全糖」って表示、懐かしいな。
皮まで食べられるくらい煮てあるけど、柔らか過ぎず、形がしっかりしている。
しょうゆ味も砂糖の甘味もしっかり効いているけど、辛過ぎない、甘過ぎない、べたべたしない。
理性ある若妻でさえ、止まらなくなる旨さですよ。
削りかまぼこは、想像よりずっとセンシティブ。
あ！煮干の香りだ。
個別パックのおかかのような儚さ。
プレゼントに詰める紙のパッキンみたいね。
一重の簡単包装なのに、達筆なしおりが入っていますよ。
ふむふむ、お吸い物に良し、お弁当によし、甘く煮ても良しとな。
紅白も楽しい冷奴ですよ。
おかかよりも歯ごたえがあって、塩味もしっかりしてますね。
ご飯にも乗せてみましたよ。
お醤油ちょっぴりたらしましょうね。
なかなかの逸品でした。
ありがとう！