ベーグル

暖かい日にはパン作り。
金時豆のゆで汁があったので、入れてみました。
ほんのり紫色のベーグル。
ふぁんたすてぃっく！

強力粉　300g
ライ麦粉　100g
きび砂糖　大匙1 1/2
塩　小匙1
ドライイースト　小匙1/4
金時豆のゆで汁　260cc