抹茶を立てる

自家製のお抹茶を初めて立ててみますよ。
茶道はたしなみませんの。
お抹茶も人生2回くらいしか飲んだことありませんの。
とにかくやってみよう！

毎朝カフェオレ飲んでる胆礬（たんぱん）の茶碗
本業は抹茶茶碗でしたのよ。
茶せんはなんと百均で300円で見つけました。
（何でも売ってるのね。）


茶碗と茶せんを熱湯で温め


布巾でふいた茶碗に抹茶粉を。
茶杓は持ってないので、竹のスプーンですよ。
量がよくわからないなぁ。
このくらいでいかが？


湯冷ましした100ccの湯を注ぎ


茶せんでしゃっしゃかと混ぜれば．．．
あれれ？
全然泡立ちませんよ。

粉の量が少なかったのかな？
挽きがまだまだ荒かったのかな？


（画が暗いけど）
何か、普通のお茶が出来ちゃいました。

お味は．．．爽やかです。
でも、抹茶じゃないなぁ。
ちとぬるいし。


おやおや
茶碗のそこに茶葉が残ってる。
水を含んで、葉に戻ってますよ。
噛み応えばっちり。

挽き足りなかったのかなぁ。

もったいないから、お湯を足して飲んじゃった。
すっきり！

もう一度挽きますかねぇ。
うーん、茶の道は深い！