全国ふるさとフェア 2

秋はもの涼しくてやってられないわ．．．
で、二日目もまた来てしまいました
赤レンガ倉庫の全国ふるさとフェア2008へ。
またまた身体を張って調査研究ですわ。

今日はこれからと決めていた

宮城の「あんこう肝鍋」
あん肝と野菜がたっぷりの味噌味、リッチ！
日本酒が欲しい！と、隣のブースの試飲に手を伸ばせば．．．
フルーティーなバラのお酒でした。
惜しい！

これも決めてた

「富士宮焼きそば」
富士宮の特徴はコシ、いわし粉、肉かすなんでしょ？
たしかに噛み応えがあるかな。
ほのかに魚臭い。
肉かすは．．．わからん。
ソース焼きそばの地方色なんて誤差の範囲、どう作っても美味しいのかもね。


信州・木曾町のきゅうりの漬物
野外フェスで流行ってるらしいじゃない。
みんなでポリポリなんて、絵柄として楽しいわね。


秋田の「つみれ汁」
味付けはつみれの下味（味噌？）のみの潮汁だね。
魚は何だろう？鰯じゃないみたい。
大鍋で作った汁物って本当においしい。

試食もいっぱい

宮城のお米


白神山地のお豆腐


牛乳に味の着く、謎のストロー、「シッパー」
牛乳が足りん！


懐かしの「ポンジュース」


川中島の「にごり酒」
大人で良かった。
辛口。

買ったもの

栃木の里芋と柿。
おまけはトランプ。

いただきもの

「伯方の塩」。
ハム作りに使おう。

食べた、酔った、楽しかった
また来年