若妻印

いぶし銀の若妻のおいしい日常
食べることしか考えてません。

タマリンドを食す

2018年05月13日 19時01分34秒 | 冒険してみたい

タイフェスにて初めて求めしタマリンド。


あら、パズルのごときっちり詰められていますよ、素敵!


一個はこんな感じ。
ポンデリング?


殻は簡単に割れました。
あれ?
これってもしかして、ドライフルーツ?
フレッシュってわけではないのね。
芋虫みたい。


筋とれたぁ!
血管みたい。
根っこみたい。


むしゃむしゃ、その後。
お味はねっとり、デーツ(ナツメヤシ)にそっくり。
全然酸っぱくないのね。

豆のような配列で、色も質量もまるっきり小石のような、変な形の種が入ってました。
この種、ビーズみたいに使えそう。
お手玉の中身にもなりそう。

未知との遭遇は楽しいですねぇ。

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