きりたんぽ

2010-01-22 | 料理
○○農協のきりたんぽを買いに行ったが無かったという。それなら作っちゃえ、ということで3合の米を炊いて半殺しにし、割り箸に巻いて作った。
8本出来た。
3人の手が入ったので大きさはまちまち。
反射式のストーブの上に餅網をのせて焼いた。

考えてみたら今シーズン、自宅ではきりたんぽを食べていなかった。

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