午後の森は、諏訪湖博物館内カフェを運営します。

曇り時々晴れ、
夏休み最初の日曜は、
朝からお客さんが途切れない一日。

カルボナーラ５人分を
２つのフライパンをあおって作り、
パスタもコーヒーもおいしかったと
写真愛好家の皆さんから記念に写真をいただく。

早めに閉店して、
蓼科のオーベルジュ、エスポワールの藤木シェフと
諏訪湖の１４美術館博物館が連携する「諏訪湖周まちじゅう芸術祭」に
提供されるオリジナルスイーツの打合せをする。

「カフェ 午後の森」は、
諏訪湖博物館内のカフェを運営することとなりました。
期間は、７／２７～２９の午後と
９／３０までの土日を中心にした午後に営業する予定です。
眼前に諏訪の湖面が広がる絶好のロケーションです。

写真は、午後の森のフランスパン。
諏訪湖博物館内カフェでも販売します。
少し、諏訪湖に浮かぶ舟のような形です。