３連休間近で緊張感走る、いつもはのんびり午後の森。

新潟市からビジネスで来られたお客さんは、
森の風、川の風が吹き抜ける午後の森の心地良さに
「クーラーは無いんですか？」と驚く。
それでも２８℃の暑さに今季初めて半袖ポロシャツを着る。

いよいよ、７月の３連休を間近に迎え、
天然酵母パンの大量オーダーが入り緊張感走る。

夕方、東急リゾートと自由農園にコーヒーを納品する。

夜、コーヒーも大量オーダーが入り
焙煎作業は深夜までかかりそう。
涼しい所で焙煎作業ができて良かった。

写真は、午後の森で採れたミント。