午後の森でひと休み

蓼科の「カフェ 午後の森」マスターの巣籠もり日記。午後の森から見える信州蓼科・八ヶ岳のすばらしい自然、生活・・・。

台風の日、天然酵母パン教室を開催する。

2015年09月09日 23時53分47秒 | 日記
台風が東海地方に上陸した日、
風無く、強くない雨が降る中、
天然酵母パン教室の初級コースを開催する。

今日のパンは、全粒粉入りゴマパン。
くるみ入りクリームチーズとベーコンポテトのトッピングと
プレーンの3種類を作る(写真)。

午後には、小雨になり、
時に青空も出る変わりやすい天気。
夜には雨は止み、明日の晴れを予感させる。
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