雨で中止のテニスに代わり、厨房コートで左右にステップする。

雨模様の月曜日、
早朝から予約の天然酵母パンを焼き、
ケニア レッドマウンテン、ガテマラ、ネパールヒマラヤマウンテンの
香りを味わい、
朝一番のお客さんからは
岡山名産の利平栗をいただき、
おいしい一日が始まる。

ビーフカレーとコーヒーのベストセットや
紅茶のオーダーも多く、
ストップウォッチを見ながら紅茶を入れ、
コーヒーを淹れる。

今日も雨でテニスは中止となる。
写真は、出番のないパラソルと秋明菊。