午後の森でひと休み

蓼科の「カフェ 午後の森」マスターの巣籠もり日記。午後の森から見える信州蓼科・八ヶ岳のすばらしい自然、生活・・・。

マンデリンゼリーは、リッチな深い苦みの自家焙煎珈琲店のデザートです。

2017年08月06日 23時57分51秒 | 日記
ここのところ、朝晴れ、夕方小雨の毎日。
不具合が生じたパラソルスタンドと重しを
新しく交換してパラソルを2本立て、
ウッドデッキを希望されるお客さんが多い
風爽やかなアウトドア日和。

アイスコーヒー、アイスカフェオレ、コーヒーゼリーの
オーダーが多いやや暑い日曜日。
午後の森のコーヒーゼリーは「マンデリンゼリー」(写真)、
マンデリンの深煎りを抽出して、
アイスクリームを添えた、
リッチな深い苦みの自家焙煎珈琲店のデザートです。
コメント
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