コーヒーの国からはるばる運ばれ、緑の蓼科でコーヒー色に焙煎する。

快晴の蓼科日和に
パラソル広げたウッドデッキは
溢れる緑が微風に揺らぎ揺らぐ
賑やかな午後の森。

夕方、コーヒーの焙煎を
車のライトを見ながらじっくり行う。
先日の瀬戸内旅の帰りに寄った
神戸のＵＣＣ珈琲博物館で見た
ブラジルのコーヒー豆を運ぶ労働者の写真。
１袋６０ｋｇの袋を５袋、
３００ｋｇを肩に載せる。
コーヒーの国の大事な豆を
コーヒー色に大切に焙煎する。