午後の森でひと休み

蓼科の「カフェ 午後の森」マスターの巣籠もり日記。午後の森から見える信州蓼科・八ヶ岳のすばらしい自然、生活・・・。

香り立つアイスコーヒーを淹れるコーヒー講座後に明日の車山ガイドの準備をする。

2022年07月23日 22時08分56秒 | 日記
「コーヒー講座」開催に
アルプス望む松本手前の山形村ショッピングモールに
昼前に到着し、NHK文化センターの講座を開く。
濃く淹れる、スッキリ淹れる、その間で淹れる、
香り立つアイスコーヒーを淹れる・・・。
暗くなって帰宅後、明日の車山ガイドの準備をする。
朝の天然酵母パン製造から午後の配達まで家の奥さんにお任せ。
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