午後の森でひと休み

蓼科の「カフェ 午後の森」マスターの巣籠もり日記。午後の森から見える信州蓼科・八ヶ岳のすばらしい自然、生活・・・。

今朝のコーヒーの深煎りマンデリンと中深煎りケニアに中煎りルワンダのブレンドの味は?

2023年07月26日 23時18分55秒 | 日記
今朝のコーヒーは、
深煎りのマンデリンと中深煎りのケニアに
中煎りのルワンダのブレンド。
奥行きのあるコクと苦みの向こうに
爽やかな酸味を感じる。
朝から大量のコーヒーの
袋詰め作業を行い、
午後に北八ヶ岳から蓼科から原村を回り
コーヒーを配達する。
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