パン釜に早朝から火を入れ午後の森はパン屋になり、それでも時々はコーヒー屋も。

パン釜に早朝から火を入れ
パン屋になる日。
コーヒーの袋詰めをしながら
パン工房作業を妻の指示に従い動き回る。
午後にパンとコーヒーとオリジナルデザインの食器を
ビーナスライン沿いのお得意さんに配達する。
夕方に諏訪湖インターそばのモンベルで
ザッグの破損した備品を購入し、
明日のガイドに備える。
写真は、霧ヶ峰で昨日出会ったコオニユリ。