らっきょう漬けーまず８キロ！

　　

ようやくラッキョウ１５キロが手にはいりました。
まず例年方式で８キロを漬け込みました。１週間したら食べ始めます。



これは７キロ分です。今までは一年間カリカリの食感で食べられる方法で漬けていました。
この７キロは２年間経ってもカリカリで食べられる方法にチャレンジする物です。
数日遅れて漬け込みになります。

チクショウ！

ピクニックコーンです。

何時もは日の出前に起きるのに今朝に限って少し寝坊しました。といっても６時前でした。

犯人ははカラスです。

スイかもよくやられます。とうもろこしは近くに資料用のとうもろこしが大量に栽培されていますからまさかやられるとは思ってなかったのです。

昨日「ヒゲが茶色っぽくなったら熟れているらしいよ」と家内が言っていたのでした。

嫁さんが数センチの苗を６本　買ってきたのでした。穴を深く掘り、山から取ってきた腐葉土を埋め、草木灰、苦土石灰、乾燥牛糞、油粕などの肥料を埋めた上に苗を植えておきました。

カラスは保護鳥なんだそうです。知恵者だから脅したり、懲らしめたりすると仕返しが来るから恐いのです。