明日は点心（べジまん&肉まん）のお料理教室♪

どうもこんにちわーケビンです♪

ちょっと急になっちゃいましたが、明日、点心のお料理教室を行いまーす

先月から始まった点心のお料理教室。

前回はシューマイを３種

皮から手作りで作りましたー





本場中国で学んでこられた、先生のレシピはとても美味しかったですー！

家でも作れるようになりますよ♪



今月はベジマンと肉まんを生地から発酵させてつくります♪

少人数制でしっかりマスターできます♪

楽しくみんなでわいわいやっていますよ♪

他にも紅花スープの試食&レシピ付きです。




明日

２８日 （金） １９時１０分から
２５００円で行います。
０５３２ー５３ー２８５０
予約制ですので、お気軽にお問い合わせくだい♪

今日は花園マルシェでした♪

こんばんわー遅くなってしまいましたが、今日は花園マルシェでした！

今月は 商店街で よさこいを踊る舞 となづけて、たくさんの団体が花園商店街で踊ってくれました。（写真は人が多くてうまくとれませんでしたので、またいただいたらアップしますねー）




まだまだ風が吹くと寒いですが、いっぽいっぽ春が近づいている気がしますね

そうそうお知らせなんですが、

3月のマルシェで３年続いた「花園マルシェ」が最後を迎えます。

なんだかちょっと寂しい、、、

３月は、ファイナルマルシェ（英語とフランス語のコラボW）３月の２２日に開催します。

最後ということで出店料も無料で募集しております。是非ご検討くださいねー

お気軽にお電話ください♪
０５３２ー５３ー２８５０

八木先生のお料理教室

どうもーまだまだ寒い日が続きますね！

どうもケビンです♪

今日は八木先生のお料理教室の様子をお伝えします、今月は２月１４日のバレンタインデーでしたw

仕組んだようにその日になったのですが、チョコとバナナをいただきました笑

寂しい僕にはやっぱり嬉しいものですねw

今月のメニューは
・切り干し大根ポタージュ
・大根の磯辺揚げ
・丸野菜のマリネ
・和風ごまチョコロール




・切り干し大根のポタージュは、もうほんとに大根の甘さがじわぁーって口のなかに広がって、自然の甘味を噛み締めれました。

・大根の磯辺揚げは、おからと干し椎茸を具にして、大根ではさんでのりを巻いて揚げます。
とってもジューシーで満足な一品♪

・丸野菜のマリネは、 カブ、エリンギ,
カボチャをオーブンで火を通して、自然の旨味をギュッと凝縮しています。
バルサミコ酢と米酢のソースの酸味がとても合ってました。

・和風ごまチョコロールは、チョコとあんこがこんなに合うんだーっって感じの新発見

今月も大満足のお料理教室でした♪

来月３月は

１４日（金曜）１９：１０～
２５００円
要予約です

ご興味あるかた、お気軽にお問い合わせください♪

Cha-minの様子

どうもケビンです♪

映画も終わり、、ちょっとゆっくり♪

さてさてと、お店を見渡して、そういえばお店の様子をずいぶんお伝えしていなかったなぁっとおもったので、

今日はダイジェストで雰囲気をお伝えしたいと思います♪

厚手のカーディガンも、薄手のニット生地も、今なら３０％OFF





まだまだ春でも使えるモノですよ♪


アクセサリーもたくさん

ガラス系も、ウッド系も

ナチュラルな感じも、エスニックな感じも





これから使える靴下も３足で１０００円



ニットもまだまだ寒い日には重宝します



こんな感じで営業しております♪



雑貨もたくさんありますので、

プレゼントにも、自分用にもどうぞ♪

ラッピングもいたします！

なーんて今日はちょっと営業っぽいblogになってしましたw


ぜひお近くに来る際あったら、お気軽に、よってみてくださいねー♪

映画ご協力ありがとうございました

こんにちは！ケビンです♪

昨日はたくさんブログでも告知させていただきました、映画の上映会

みなさま ご協力ありがと うございました！

各回８０人くらいの人に来てもらって、大盛況の一日 になりました♪



多くの人に協力してもらいながら、べジフェスプレイベントを終えることができて、嬉しく思います！

また映画の内容もとっても濃くて、しらないといけないなーって思う内容ばかりでした。

難しい問題の、遺伝子組み換えと原発の内容を、分かりやすく、それで映像と音楽をうまく使って伝えてくれます。

映画の最後の方では、福島の人たちの様子を撮っていて、、、

やっぱり「原発」は今の日本のおおきな問題だな、って思いましたた！

そして、また新たに、伝えることを続けていこうって思いました！

来てくださったみなさまに感謝♪

今日からまた茶ー民カフェ元気に営業しております☆

いよいよ明日上映です。

もう日付が変わっちゃいましたが、
１５日「世界が食べられなくなる日」
アイプラザ豊橋で上映いたします！

今日は有機野菜市だったんですが、最後の最後まで告知がんばりましたよー

見てくださいコレ



チラシを体にはって

これが本当の「体を張る」

じゃなくて「体に貼る」

ですね！

ちなみにこの方は「WACさん」

なんだか癒し系で

ついつい貼っちゃいましたW


さてさてもう遅いので寝ましょうね♪


あっ１５日はスタッフ総動員で上映にいきますので、誠に勝手ながら茶ー民カフェおやすみいたします。

映画のお問い合わせは転送していますので、変わらず

０５３２ー５３ー２８５０

までよろしくお願いいたしますー

茶ー民カフェ １５日臨時休業致します。

こんにちはケビンです♪

今日は日が照っているとぽかぽか良い天気ですね。

今日は臨時休業のお知らせをさせていただきます。

ブログで告知させていただいている

「世界が食べられなくなる日」

２月１５日の 土曜日
１０時～ １３時～ １６時～ １９時～
勤労福祉会館 アイプラザ豊橋

で上映致します。

スタッフ全員で、準備を行いますので、誠に勝手ながら

その日はお店をお休みさせていただきます。

ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願いいたします。

前売りのご予約は、明日金曜日までにお電話いただければと思います。

たくさんの人に見てもらいたい映画です、ぜひよろしければお越しくださいね！

オススメの本の紹介

昨日は都知事選挙。残念でしたね。

またこれから力を合わせてがんばりましょー。

さてさて、ちょっと癒される本をご紹介いたします♪

DAYS JAPAN をご購読のかたはご存じかと思いますが、、、

じゃーん



世界のびっくりどうぶつ写真集

これがとってもかわいい写真がたくさん

めっちゃいやされます♪

一枚だけオススメの写真をご紹介



手をつなぐ小熊さんです。

なんだかほんわかしてきますね♪

毎日忙しいかたもいらっしゃると思いますが、

ときどきは癒されて、ゆっくりしてくださいね♪

バレンタイン革命♪

今日は都知事選挙ですね♪

僕は知らなかったのですが、今日は特定の候補者を応援するるblogやFacebook、Twitterなどはいけないらしいのでお気をつけくださいねー

今日は良い天気ですね。

今日は、「バレンタイン一揆」という企画でバレンタインデーにフェアとレートチョコレートを選ぼうというキャンペーンで大学生二人が、チラシを配りにいっています♪

ピープルツリーのチョコレートをおすすめしてくれています！




良い天気でよかった❗



梅の花もきれいに咲いています☆



若い力って素敵ですねー♪


そうそうその大学生と一緒に今日は「英語をしゃべらナイト、、、、！？開催します！

ぜひ参加者募集しています！

さ、今日も良い日になると良いですねー♪

八木先生のお料理教室♪

こんにちはーケビンです ♪

今日は一日すごい天気でしたねー。。

でも暴風雪にならなくてよかった、、

東京の皆様などは、無事に一日を過ごせたでしょうか？

明日は都知事戦大事な日ですもんね♪

たくさんの人が投票にいって、それぞれ考えてくれるといいな！

なーんて愛知からも応援しております！

さてさて、今日は茶ー民カフェで月に一度行っております、雑穀のお料理教室のご案内♪

趣旨は、動物性をつかわなくても、こんなーに美味しくて満足のできるご飯が作れるよ、そして何より心も体も元気になりますよー

って事を伝えたくてやっております！

八木先生のレシピはとっても、カンタン、いい意味で家庭でも、一踏ん張りしなくてもできる、品々です♪


こちらは先月の写真



自分の実感としても、なんだか不思議なんですが、ホっとします、

ついつい忙しい毎日ですがなんだか優しくなれるような、そんな気がします。

もちろん素材の味、しっかり！めちゃおいしいです♪

月に一度開催しているのですが、

なんと今月は、２月１４日のバレンタインデーw

一年のなかで２つめに嫌いな日ですw（一番目はクリスマスw）

そんなもてない男は、ほっときましょう

開催しちゃいます。

時間は７時１０分から
場所は 茶ー民カフェ
料金は\２５００ リーズナブル
※共通P券150円付きです。

はじめての方でも大丈夫、ケヴィンと八木先生のショートコントも交えながらたのしくやっていますw

ご予約制ですが、お気軽にお問い合わせくださいねー。コメントでも大丈夫です。

０５３２ー５３ー２８５０

今月のメニューは

・切干し大根ポタージュ
・蓮根の磯部揚げ
・丸野菜のマリネ
・和風ごまチョコロール

以上です～*\(^o^)/*

お楽しみにしていてくださいねー