小林農園の小林絵里さんにお話していただきました。
自然なやり方で
お庭や畑に
野菜の種をまいてみよう!
自然におまかせして
できたお野菜を
ありがたくいただきます♫
メインは
厚揚げと里芋の玉ねぎドレッシングあえ
副菜は
小松菜と水菜の塩麹あえ
切り干しとエノキの煮物
大根菜のなめし
玄米ご飯
お味噌汁です。
甘くてみずみずしい、新玉ネギをたっぷりすりおろした
ドレッシングと、厚揚げ里芋がご飯にピッタリです。
端境期も終わりをむかえ、お野菜も充実してきました!
明日も美味しいご飯をご用意してお待ちしております♫
豊川市で、無農薬のお野菜の栽培と
そのお野菜を使ったグリーンカレーを
キッチンカーで販売されている
小林農園の小林絵里さんに
野菜の種の撒き方を教えていただきました。
今から少しづつ、お野菜を育ててみたいな〜という方
ご自宅でできるように、プランターでのやり方をご紹介しています。
ぜひご覧ください。
そして、はじめてみたい方は、自分の好きなお野菜からチャレンジしてみてくださいね♫
無農薬、無化学肥料の「循環農法」で野菜を育てる
赤嶺勝仁さんの料理本。
赤嶺さんのご著書は
「ニンジンから宇宙へ」
が有名ですので、ご存知の方もいらっしゃるかもしれません。
この料理本は赤嶺さんの野菜料理のレシピ本です。
私も、玄米菜食を始めた頃に、この本に大変お世話になりました。
とっても少ない材料で、調味料も特別なものはなく
シンプル、簡単でとっても美味しい野菜料理を紹介してくださっています。
茶ー民カフェにも置いてありますので、ぜひ参考にしてみてください。
※Cha-min & 茶ー民カフェは20日(水)までおやすみさせていただきます。
21日(木)より通常営業いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。
「からだと心を清潔に!」
kiranah yoga 槙野マキ
ヨガの土台には
「ヤマ・ニヤマ」という
精神的な教えがあります。
自分が楽になり
豊になる生き方を
学んでいきましょう!
マキちゃんが、ヤマ・ニヤマの中の
シャウチャ(清浄)について
お話してくれています。
ぜひご覧ください。
目を閉じて
静かに座り
心を空っぽにする。
私たちはいつだって
変わることができる。
ヨグマタ相川圭子さんのところで
瞑想をはじめて7年がたちます。
瞑想についてのお話をさせていただきました。
ぜひご覧ください。
5月6日までの臨時休業の予定でしたが
5月20日頃までお休みさせていただきます。
21日(木)より営業予定ですが、変更がありましたらまたお知らせいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
Cha-min & 茶ー民カフェ
5月5日(火)21時から
ヨグマタ 相川圭子 緊急ライブ第6弾が
You Tubeで開催されます。
コロナを乗り越える、ヒマラヤ大聖者の智恵 Part2
ぜひご覧ください♫
以前の動画は下記のページからご覧いただけます。
https://www.youtube.com/channel/UC7688KVTBJhb_gZ9kmDXaIQ
ひきつづき、荒木愛子さんからのお話です。
大切な命をいただいて
感謝を地球に返していく。
どんな世界にしたいのか
自由に考えてみよう!
「自分の役割を生きる 〜ホラ回を吹く意味〜」