メインは
とうもろこしのコロッケと高野豆腐の照り焼き
副菜は
小松菜とカブと塩麹あえ
南瓜の煮物
黒うりの浅漬け
玄米ご飯
お味噌汁。
秋野菜をたっぷり使ったランチです。
毎日気持ちのいいお天気が続きますね♫
明日も美味しいご飯をご用意しておまちしております。
お待たせいたしました♫
はからめカレンダー２０２１
入荷いたしました。
ご予約をいただいていない方は
残り少なくなっておりますので
お早めにどうぞ。
月のリズムを感じながら
心地よい、自然のリズムと調和した生活を過ごしてみませんか。
A4サイズ １８８０円です。
ヨグマタ相川圭子さんの法話会が
１１月７日（土）に名古屋で開催されます。
インドでは、
「サマディに到達した聖者の祝福を受けると、幸運になる」
と言われ、ヨグマタ相川圭子にお会いしたいと、
たくさんの方が駆けつけます。
年に数回、名古屋までお越しくださる貴重な機会です。
ぜひご参加ください♫
〜ヨグマタ相川圭子法話会 in 名古屋〜
日時：２０２０年１１月７日（土）
詳細、ご予約はこちら
https://www.yogmata.me/darshan?part=banner&_ga=2.14574775.1288343506.1603584411-1991236691.1597833338
小松菜 ２００円
水菜 ２００円
ピーマン ２００円
ししとう ２００円
里芋 ２００円
今週はお野菜が充実しています♫
お早めにどうぞ。
今までガラスの扉で、重くて開けるのに大変だったカフェのドアが
新しくなりました♫
これからは、横にスライドするタイプになります。
大家さんの手作りのとっての温もりのある扉になりました。
今までご不便をおかけして申し訳ございませんでした。
これからは、寒い時期や暑い時期も扉を閉められるので
快適に過ごしていただけるので、嬉しいです♫
カフェの新メニュー
「バタフライピー」
タイでは古くから飲まれてきた、マメ科の植物の花を
乾燥させてたお茶です。
アントシアニンが豊富で、目の疲れやアンチエイジングにも効果があると言われています。
鮮やかなブルーのお茶に、レモングラスなどのハーブをミックスしました。
このバタフライピーにレモンを少し加えると
綺麗なパープルカラーに変わります。
美容にもおすすめのバタフライピー。
ぜひお試しください♫
ゴーヤ １５０円
ピーマン ２００円
ししとう ２００円
ゴーヤとピーマンはそろそろ終わりになりそうです。
お早めにどうぞ♫
１０月１１日（日）は
都合によりお休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
Cha-min & 茶ー民カフェ
はからめカレンダー２０２１
予約を受付しています。
ご希望の方は、ぜひご予約ください。
カレンダーの入荷は、１１月を予定しております。
A4サイズ １８８０円です。
ご予約は
TEL ０５３２−５３−２８５０（火、水定休）
メール asia@cha-min.com
※画像のカレンダーは２０２０年版です。
以下は、カレンダーの詳細です。
地球にあるもの全ては、この宇宙の中で身近な「月」や「太陽」
そして「見えないもの」の持つ大きな力の影響を受けながら時を刻んでいます。
植物や動物はもちろん、水や空気や石や土、ありとあらゆるエネルギー、そして人間も・・・。
その「とてつもなく大きく身近な力」を自分の人生の味方につける事ができたらなぁという思い、
それを皆さんと共有したく、過去からの知恵がいっぱい詰まったカレンダーを今年も作りました。
月の満ち欠けをはじめ、それを基に先人達が作り出した太陽太陰暦（旧暦）、
その太陽太陰暦と密接な関係がある潮汐、季節を感じる事ができる
二十四節気、雑節、そして月ごとの歳時記などを記載しました。
また、土用と犯土を元にした「土をいじってはいけない日」や一粒万倍日、
そして六十干支、七十二候、日々の月が位置する星座もわかりやすく記載されています。
素材はすべて土に還るものを使用しております。
カレンダーを綴じている紐をいままでのシルクから植物性の紐へと変えました。
さらに印刷方法を変更、色の安定、品質が向上いたしました。
今年もカレンダー、手帳共に、紙は琵琶湖水系のヨシ紙を使用しております。
月のリズム、地球のリズム、宇宙のリズム、そして自分のリズムを感じることで、
人間も自然の一部だと感じることができると私たちは考えています。