メインは
厚揚げと車麩とたっぷり野菜のごまソースかけ
副菜は
菜の花の塩こうじあえ
里芋の揚げ出し
大根のポリポリ漬け
玄米ごはん
お味噌汁です。
程よい酸味と濃厚なごまのソースで
厚揚げとお野菜をさっぱりといただけるおかずです。
明日もおいしいご飯をご用意してお待ちしております♫
つぼみ菜 ２００円
ワケギ ２００円
つぼみ菜が旬を迎えて、とっても柔らかくておいしいです！
菜の花の季節も少しだけ。
お早めにどうぞ♫
春本番の気候になってきましたね♫
畑のお野菜たちも、冬の野菜はとうがたち
菜の花が咲きほこっています♫
これから種をつけて、次のお野菜たちへバトンタッチです。
つくしもグングン伸びてきていて
そろそろ終わりを迎えます。
春の２週間くらいだけのお楽しみ。
つくしのかまを取って、佃煮にします♫
ネギ ２００円
ワケギ ２００円
ネギとワケギの違いがよくわかりませんが
緑の部分の長さの違いでしょうか？
どちらもとっても柔らかくて、甘味があっておいしいです！
同じように、薬味や鍋、炒め物など、はばひろくお使いいただけます♫
１５日（月）は通常営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
Cha-min & 茶ー民カフェ
３月１４日（日）２１日（日）は
都合によりお休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
Cha-min ＆ 茶ー民カフェ
メインは
蓮根ボールと板麩とキャベツの味噌炒め
副菜は
つぼみなと白菜の塩こうじあえ
里芋の胡麻味噌だれ
大根のポリポリ漬け
玄米ごはん
お味噌汁です。
蓮根で作ったミートボール風が、黒酢のタレとからまってご飯によくあいます♫
明日もおいしいご飯をご用意してお待ちしております。
つぼみ菜 ２００円
ワケギ ２００円
水菜 ２００円
春を感じるつぼみ菜。菜の花が出てきました♫
さっと茹でておひたしや、卵とじにもオススメです。