2011年2月のブログ記事一覧-Cha-minののほほ～ん日記

メーチャンへ。　４

2011-02-28 13:45:42 | 旅行記

メーチャンは、田園風景が広がる、とってものどかできもちのいいところ。

ちょうどこの時期、田植えの季節で、朝早くから一生懸命手で植えていました。

こちらでは、１年に２回、お米を作るそう。野菜やフルーツ、穀物が豊富でとってもゆたかな印象です。

メイさんのお母さんの家は、もともと高床式住居だったところを改装した、レトロで素敵なおうち。

お母さんもとってもこの家を気に入っているそう。

家の裏には池があります。

この池に時々、お父さんが魚を放流して、食べたい時にとって食べるそう。

自然の中での暮らし。

いつかは私もこんなところで暮らしてみたい。。。

メーチャンへ。　３

2011-02-27 14:00:42 | 旅行記

だ～い好きなタイのもち米「カオニャオ」。

ここ北部では、主食はほとんどもち米だそう。

朝ごはん用のもち米を炊く所を見せてくれるといって、朝、５時にメイさんが迎えにきてくれました。

お母さんの家に向かう途中に、お米の麺工場があったので、そこを見学。

まだ暗いうちからみなさん働いていました。

上の写真は米粉と水をまぜてこねているところ。

これは、米を粉にする機械。

お母さんの家につくと、さっそくもち米の仕込み。

一晩水につけたもち米の水を切って、竹の蒸し器に入れて１５分蒸します。

それにしても、みんなすっごく働きもの。

小さい頃からお米をたくのはメイさん。お掃除は妹のピムさんと、家族で家事を分担していたそう。

まだうす暗いうちからみんなてきぱきと働いて、ほんとうに関心します。

メイさんの実家、メーチャンはタイの北部。

チェンライとメーサイのちょうど中間くらいにあるのどかな街。

何年か前に、近くのメーサロンに行った事あったけど、そこもほんといいとこだったな～。

チェンマイからバスにのってチェンライへ。

チェンライのバスターミナルに、メイさんとメイさんの妹さんのだんなさんが迎えにきてくれました。

私たちが泊まらせてもらったのは、メイさんの妹、ピムさんの自宅。

美容院とエステを自宅でやっているしっかりもののピムさん。

屋外も屋内もピンクのとってもかわいいお家。

自宅についたら、近くのお母さんの家で晩ご飯をごちそうになりました。

この日のメニューは

フライドチキン。
空心菜のいため？
カオソーイ。

でした。

どれもさっぱり味で、とってもおいしかった～♪

やっぱり家庭の味がいちばんおちつく～♪

めずらしかったのが、カオソーイ。

これは、チェンマイでは何度か食べた事があったけれど、北部の名物料理。

チェンマイのものはココナッツ風味のカレー味だったけれど、こちらのほうは鶏ガラかな？さっぱり味のスープに山菜みたいな味の野菜や鶏の血を固めたものが入っていました。

私達の為に、とうがらしなしで作ってくれたけど、普段はこれをたっぷり辛くするそう。

とってもさっぱりでおいしかった～～。

ごちそうさまでした～～♪

メーチャンへ。　１

2011-02-21 13:36:43 | 旅行記

メイさんとの出会いは２年半前。

タイへ行く飛行機の３人掛シートの窓側がメイさん。

通路側が私。

真ん中は誰もいませんでした。

席について、一言二言しゃべって、第一印象は「すっごく日本語が上手で頭よさそー」って思いました。

その時すっごく疲れていて、私は離陸してすぐに曝睡。

起きたらもう、バンコクの空港に着いていました。

荷物を持って、出ようとしてた時に、メイさんと少しお話したら、なんと、豊橋に住んでいるとの事。

それから話がめちゃめちゃ盛り上がって、チェンライ行きへ乗り換えるメイさんとぎりぎりまでおしゃべり。

「もっと早く話すればよかったね～」なんて言いながら、お互いの連絡先を交換しました。

そして、日本に帰国してしばらくして、メイさんがお店に遊びに来てくれて、何回か電話で話したり、タイの事をいろいろ教えてもらってとっても楽しかったな～。

出会いから約半年後、しばらく連絡がとだえていた頃、またタイへ行こうと朝豊橋駅を歩いていると背後から「川上さん！」って私を呼ぶ声。

振り向くと、スーツケースを持ったメイさん。

なんと、メイさんもその日からインドへ旅行に行くそう。

メイさんは成田発なので、そこから新幹線で行ってしまったけれど、２回も同じ日に海外へ出かけ、しかも偶然に会うなんて、なんて運命的なんだろう。この人とはすっごく縁があるな～って感じていました。

そんな感じで今まで以上に仲良くなり、今年は１月から３ヶ月タイへ帰るというメイさんの実家へずうずうしくも遊びに行かせてもらう事になりました。

チェンマイへ。

2011-02-20 12:30:39 | 旅行記

久しぶりのチェンマイ。

今回ははじめて、オリエントタイ航空で行ってみました。

格安航空会社の場合、ドリンクなどは全て買わなければいけませんが、ここはドリンク、お菓子が無料だったのでビックリ！！

飛行機も日本のもののリサイクルらしく、機内には日本語表記がいたるところにありました。

とっても快適なフライトでチェンマイに到着。

この日、ちょうどお祭りらしく、夜遅くまでステージでのパフォーマンスやらいろいろ、人もかなり多くてとっても賑やかな夜でした。

この時期のチェンマイは夜には肌寒いくらい。

常夏のタイでは、一番過ごしやすい季節です。

ここで仕入れはひと休み。いよいよ次の日から、メーチャンに遊びに行きます。

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