タイで中国茶

タイの北部、少数民族と華人が暮らす山あいの村「メーサローン」


中国の雲南省、四川省からビルマ軍に追われて移動してきた中国人がたくさん住む村。

バンコクのチャイナタウンとは全然違う雰囲気で、人ものんびりしていてここでは中国語が通じます。

ここの特産品は中国茶。

お茶を飲ませてくれる、雰囲気のいい茶屋もあります。

タイにいるの忘れそう～。

お茶もいいけど、お茶うけのドライフルーツもおいしかった～。

時間がある人はぜひとも行ってもらいたい。自然いっぱいのところでのんびりしたい人にオススメ。


行き方はちょっと複雑です。

私は、チェンライからバスでバーンパザーンまで行き、そこでちょうど同じバスに乗っていた西洋人とソンテウをチャーターしました。

手作りプリン

この間の休み、どういうわけか無性にプリンが作りたくなった。

ちょうど、自然食品のお店に行ったから、そこで贅沢にも烏骨鶏のたまごを買って作った。

５個５００円。

相当うまかった～～～。

自分で言うのもなんだけど。。。

素材がいいとうまいね～。

今度は、烏骨鶏のたまごのたまごかけご飯食べたい～。


じゃあね。

六ヶ所村ラプソディー

先週の土曜日に観てきました。

「六ヶ所村ラプロディー」

青森県六ヶ所村の原発の再処理工場のドキュメンタリー映画。

いろいろ考えさせらた。でも観て良かった。

自主上映の映画なので、どこかで誰かが上映をしてくれないとみれないけれど、機会があったら是非観てほしい映画です。

スケジュールはここでチェック！

http://www.rokkasho-rhapsody.com/

機内食

この間乗った、タイ航空の名古屋発バンコク行きの機内食。

ウナギだった。ラッキー！

あとは、そばとスモークサーモン。

前に、どこの航空会社か忘れたけど、そばが出たのはよかったんだけれど、つゆがソースみたいな味だったこともあった。。。
でも、今回のはおいしかった。

どれも好きなものばっかりだとうれしい。

そして、食器の色もかわいい。

時々こういうヒットのが出る。

帰りました～。

今タイは一番暑い季節なのに、なんだか日本の梅雨みたいな感じでした。

雨もよくふったし、朝晩はすずしかったです。

夏物をたくさん仕入れてきました！

どんどんアップしていくので、お楽しみに！



昼寝中のまさと

明日から行ってきま～す！

明日から１週間タイへ行ってきます！

今、かなり暑いだろ～な～。

でもフルーツがおいしい時期だから楽しみ。

今回は夏物衣料を中心に仕入れてきます。

入荷は５月下旬の予定。

楽しみにしていてくださいね～

じゃあいってきま～す。

カンチャナブリ旅行記３

ここがカンチャナブリで有名な、映画「戦場に掛ける橋」の舞台になった橋。

一日２本しかない電車が、たまたま行った時に見れてラッキーだった。

こんなに人すれすれのところを通るけど、スピードはあまりでていません。





電車がいない時は、こんな感じで橋を渡って向こう側へいけます。

これが結構コワイ！

なかなか日本ではできないスリリングな体験ができますよ～。

バンコクから２時間でもとってものんびりしていてオススメのカンチャナブリ。

時間がない人もぜひいってみてくださいね！

これは、橋からゲストハウスへ戻る時にあった元お店？の柱の文字。

ベトナムプリン

濃厚な味がクセになるベトナムのプリン。

このプリンとアイスティーの組み合わせが大好き！


プリンといえば、このベトナムのもおいしいけど、今まで食べた中で最高にうまかったのはミャンマーのプリン。
あれを食べにまたミャンマーに行きたい



このプリン、家でも作ってみたことがあるけど、なかなかおんなじ味がでない。

どうやらたまごはにわとりじゃなくて、アヒルのたまごを使ってるみたい

ちょっと高いたまご買って、休みの日にまた作ろうかな～。