どうぞよろしくお願いいたします。
Cha-min & 茶ー民カフェ
７月３０日（土）１０時〜１７時まで
茶ー民カフェの前で
花園青空カフェがオープンします♫
マンゴースムージ、バナナスムージ、いももち串など
当日限定メニューも登場します！
１３時〜１８時までは縁日ゲーム
水中コイン落としやブラックボックスなど
お子様の楽しめるゲームもあります。
暑い日が続きますが、のんびりやってますので
ふらっとお立ち寄りください♫
少し前になりますが
３月下旬から４月にかけてタイに行ってきました♫
２年ぶりのタイ。
今まではあたりまえのように簡単に行くことができたけど
今回はいろいろ面倒な手続きがありました。
ですが、久しぶりにタイのごはんと空気感を味わえて
とても懐かしく楽しい時間を過ごさせていただきました。
飛行機も空港もガラガラで、免税店もほとんどがお休み中でしたが
タイのまちなかも激変していました。
こちらはプラトゥナムエリア。
今までならば、昼間の時間帯、人がごったがえしていましたが
歩いている人はまばらです。
こちらのフードコートも席がいっぱいでないくらいだったのに
お昼の時間帯でも空いてる席が目立ちます。
ここはカオサン通り。
メイン通リのお店はほとんどが営業していませんでした。
写真をとるのを忘れたのですが
チャイナタウンなど、現地の方々が買い物をするエリアは
あまり変わらず混んでいましたが
観光客向けのエリア寂しい感じです。
普段はなかなか行く機会がないですが
今回は、チェンマイの街なかにあるお寺も見て回りました。
お寺の中にドナルドがいるのもタイらしい♫
今では、タイも入国もしやすくなったので
観光客も徐々に増えていると思います。
今までは、仕入れで忙しくお寺を見てる時間もなかったですが
ゆっくりとゆとりのある仕入れ旅を満喫できました♫
オーガニックで栽培された
モロヘイヤを使ったノンフライ麺。
３分茹でて、冷たい麺やざるそば風に。
私は、いろいろ野菜と炒めてやきそばにしています。
ストックしてあると何もない時にとっても便利♪
麺にかすかな味があるので、味付けは薄味でおいしいです。
野菜不足の方にもおすすめ♫
４食入りで４３０円です。
メインは
もちきびとかぼちゃのコロッケとあげの納豆はさみ焼き
副菜は
なすとピーマンのピリ辛炒め
いもかんぷら
大根の甘酢漬け
玄米ご飯
お味噌汁です。
夏野菜をたっぷり使ったメニューで
暑い季節も元気に過ごしましょう♫
最近You Tubeで台湾の動画を見ていて
とっても気になっているのが「豆花」。
先日東京に行った時に、食べてきました♫
とってもやわらかくて冷たいお豆腐に
さっぱりとした甘さのシロップ。
それにタピオカとタロイモ、さつまいもボールのトッピング。
冷たいお豆腐にぬるいシロップ。
もちもちのタピオカといもボールがとってもあう♫
台湾行きたくなりますね〜。
暑い日が続きますがいかがお過ごしですか？
蚊の季節になってきましたが、タイからナチュラルハーブの
蚊よけ線香が入荷しています♫
レモングラスと
レモングラス、ジンジャー、ウコンなどのミックスハーブの
２種類です。
ハーブの爽やかな香りで蚊をよせつけない。
１２ロール入りで４８０円です。