久々に、ラッキ~の作ってくれた料理の一部ですが紹介しま~す
さつき亭丼(以前『さつき亭』というお店でいただいた丼の味を
自分たちで真似てアレンジした料理なので、
あえて我が家では、こう読んでいます)
&
豆腐・えのき・春菊のお味噌汁
ブロッコリーと卵の味噌ポテサラダ
ポテトサラダって、どうしてもマヨネーズの量が多くなり、
カロリーが気になるので、
味噌を加えることによって、マヨネーズの量を減らし、
カロリーを少なくさせている料理ですが・・・
ほんのり味噌味が美味しい~~~
きのこソテー
た~~っぷりのきのこと葉物野菜がとれ、味もGOOD~
ほんの一部の紹介ですが・・・
レポートや課題がない時は、よく作ってくれます
母は、大助かりです
ラッキ~ ありがとう~