恵比寿駅ビル 「ＫＡＭＵＫＵＲＡ ＤＩＮＩＮＧ」のラーメン

新年の挨拶のために訪れた「恵比寿」。

ミーティングが遅くまで延びてしまい、帰りに夕食を食べて帰ることにしました。

正直、お腹が減り過ぎて「何処でもいいや」という感じでしたが、目の前に「ＫＡＭＵＫＵＲＡ（かむくら）」というラーメン屋さんがあったので入ってみることに…


メニューには“今まで経験したことのない味に違和感を感じる方も…”的なことが書いてあります。

ものは試し！ なんだか興味が湧いてきました。

そして、いざ食してみると、あえて表現するなら“野菜炒めをラーメンにした感じ”

野菜炒めを食べたあとの皿に残った汁の感じによく似ているような…

確かにラーメンとしては、初めて味わう感覚です。
しかし、良い意味で違和感を感じることはなく、美味しくいただきました。